他山之石》策略聯盟激勵創新

他山之石》策略聯盟激勵創新

【經濟日報╱官如玉】2008.09.28 10:57 pm
位於印第安納州南班市的紀念醫院訪客，經常會被對街的「創新咖啡店」所吸引。進入店內，他們只能找到模型食物，以及上面列出「創新基本材料」的一個黑板。 這家店是這家地區醫院執行長紐伯德創立的教學實驗室，他把一家經營不善的熟食店，改裝成員工和外界人士可以學習發想技巧的場所。已經在這家醫院掌舵近21年的紐伯德，不時拜訪有創新成果的企業、鼓勵員工用卡紙板製作原型，甚至不吝獎賞樂於嘗試的員工，更會定期舉辦腦力激盪會議。腦力激盪 善用外部資源八年前，一位醫療產業分析師抨擊這個產業最欠缺創新政策和預算，促使紐伯德決定採取行動，和企業策略聯盟。例如，銷售Baxter的健康飲料Pulse，也在自家的餐廳和咖啡店販賣自有品牌的保健飲料，試探和零售業策略聯盟的可行性。有一次紐伯德參觀惠而浦的創新訓練中心，有了成立這個實驗室的念頭。他說服資方提列研發預算，創下美國社區醫院的先例。董事會答應提撥營收的1%投入創新活動，相當於一年400萬美元。但2005年只花19.5萬美元，2006年一口氣提高到62.2萬美元，2007年再增為71.1萬美元，成果可觀，營業利益成長幅度多達支出成長的三倍。2006年年初，創新策略顧問基里診斷出紀念醫院有創新疲乏症狀，建議伯德鎖定幾個可以有重大突破的領域，病患安全是他們最後敲定的一個課題。紐伯德決定重用外界資源，他委託知名的工業設計公司IDEO，讓打算斥資4,000萬美元興建的心臟及血管中心更容易接近。未用點子庫 仍可能復活IDEO規劃了一個中庭，設有電腦工作站、烹飪示範區、冥想花園，營造一個讓病患喜歡到處逛的空間，加速他們的康復。員工提出的點子能付諸實現的畢竟有限，為了激勵他們愈挫愈勇，紐伯德提供的「嘗試獎」包括四周免費的居家打掃服務，他也對看好卻行不通的提案表示肯定，讓員工向公司高層簡報創新失敗所學到的教訓。此外，行不通的構想會被儲存到一個電子「精子庫」內，之後可能會被解凍、重新派上用場。2004年，他們打算把自己規劃、經營的兒童保健博物館複製到其他城市。由於人手不夠，只好擱置，2006年領導者換人，這項計畫便重新啟動。紐伯德喜歡跑步、騎單車、游泳，甚至參加鐵人三項比賽。他說：「如果我沒有保持最佳的身體狀況，就無法從事這場創新馬拉松。」不過，有時候他必須拋開一切，才能靜下心來思考。去年他就放自己兩個月的假，回來後大力提倡休假時寫在餐巾紙上的一個新點子：成立腦部健康中心，提供心理疾病的診斷和治療。（取材自華爾街日報）

明起，逾半加工食品不能吃

明起，逾半加工食品不能吃

【聯合報╱記者劉惠敏、施靜茹／台北報導】2008.09.24 02:56 am

台北市衛生局檢驗室接受民眾免費送檢奶粉，到昨天下午已收到約三百件檢體，工作人員忙著加班檢驗。記者 陳瑞源／攝影食物成品中含大陸製造之植物性蛋白、奶精、乳製品等成分者一律下架，對民生衝擊有多大？學者估計，植物性蛋白多來自美國、大陸，真要確實執行，明天起一半以上的加工食品都暫時不能吃了。
台灣大學食品科技研究所教授江文章表示，植物性蛋白中最大宗的大豆蛋白，台灣並沒有生產，主要由美國、大陸進口，而植物性蛋白分解為較小分子的蛋白水解物，由於營養價值高、成本低、容易吸收、可降低過敏，廣泛運用在各種加工食品，日常飲食中幾乎想得到的，甚至是嬰兒、保健食品都可能添加。 江文章說，現在最重要的是要儘速清查食品的原料來源。
衛生署目前將大陸進口植物性蛋白等產品先下架，至少是把有疑慮的產品先剔除，經過檢驗後，合格產品再恢復上架，但對消費者、業者來說，衝擊非常大。 台北振興醫院營養治療科組長黃幸妮說，大豆由於分子小，多使用在腸胃道不適或嬰兒食品，台灣和歐美進口的黃豆粉也有大豆肽，未必要用大陸製；至於糊精或麥芽精，也可選用大陸之外的來源。

食品含大陸奶精乳品 下架

【聯合報╱記者陳惠惠／台北報導】2008.09.24 02:56 am

圖／聯合報提供

三聚氰胺風暴愈演愈烈，衛生署昨夜緊急宣布四大措施，凡含有大陸製植物性蛋白、奶精及乳製品等成分的產品，在廿四小時內全面下架，最後期限為今晚十點。
衛生署副署長宋晏仁粗估，受影響的產品包括：保久乳、還原乳、調味乳、優格、調味醬、高蛋白粉末、保健食品、即食麵、速食類麥片、濃湯、粥品，還有巧克力、三合一咖啡等，都包括在內，連素肉都有可能。他呼籲，廠商應該接受民眾退貨。據估計，下架產品總值超過新台幣十億元，衛生署尚無法估計可能受波及的廠商。宋晏仁說，台灣採取全世界最嚴格的措施。例外的是，包括台灣雀巢公司、雀實公司在內十八家進口大陸乳製品的業者，因已檢驗證實不含三聚氰胺，仍可繼續販售。昨天下午，衛生署就瀰漫著說不出的緊張氣氛。下午五時的記者會上，宋晏仁透露，山東都慶公司產品相關結果出來後，會採取必要措施。原預計晚上八時公布檢驗結果的記者會，一延再延，衛生署十二樓食品衛生處，燈火通明，人員進進出出。包括衛生署長林芳郁在內的官員，則赴行政院跟劉兆玄院長開會，到晚間近十時開完會後，由衛生署宣布政府採取的四大對策。根據衛生署緊急抽驗結果，包括奶精、麥芽精等十六件都慶公司產品，九件都檢出三聚氰胺，不合格率高達五成六，只有台灣多肽企業的大豆肽、六和化工公司的麥芽糊精過關。宋晏仁說，已封存的不合格原料都要銷毀，衛生局將追查相關產品流向，要求業者全面下架。「都慶公司為大陸奶精產品主要廠商，據此研判，大陸相關產品汙染嚴重，只好整個市場重新來過。」宋晏仁說，有疑慮的產品全面下架，民眾才敢買留在架上的東西，這對廠商是好的。究竟下架的範圍多大？衛生署說，不管是從中國大陸直接進口的成品或原料，含有植物性蛋白、奶精、乳製品成分，只要未取得合格證明，都要下架，衛生署今天會進一步公布完整的產品項目。衛生署表示，所有下架產品都要照相存證，在未通過檢驗前繼續販售，只要檢出三聚氰胺，將處以最高卅萬元罰鍰，惡劣的業者，還會動用刑法。由於波及層面實在太大，可能引爆部分廠商財務問題。衛生署說，政府會透過融資，幫廠商度過難關。 【2008/09/24 聯合報】

一噸鮮奶灌成50噸 奶站搞化工 雙氧水殺菌

【聯合報╱記者汪莉絹／台北報導】2008.09.24 09:42 am
大陸毒奶粉事件持續擴大，經過大陸當局連日緝查，毒奶粉禍首指向未受監管的奶站。大陸媒體更驚爆，除三聚氰胺外，奶站老闆還會在收來的牛奶裡，添加乳清粉、雙氧水、脂肪油等各種化學添加劑，以期降低成本和通過檢測。 三鹿毒奶粉事件已演變成大陸整個乳業問題，大陸民眾都在問，為何連蒙牛、伊利和光明等知名大廠牌，都出現含三聚氰胺的牛奶？「中國經濟時報」記者近日走訪大陸奶業人士，發現奶站可能是問題奶的來源。 報導引用山西山陰縣曾在蒙牛和伊利直屬奶站工作的人員表示，三年前就曾聽說，有人在牛奶裡加三聚氰胺，但以前不檢測這項，所以也沒發現；今年四月，上面正式通知要檢測，才知道問題嚴重。由此，各奶業的管理層，應該早就知道毒奶粉問題。 他說，奶站在在牛奶裡摻東西，早幾年就有，只是人們不太知道，誰也沒當回事。奶站老闆在牛奶摻水後，牛奶的各項指標就會降低，然後根據自己的經驗或簡單的儀器，在摻水後的牛奶加入添加劑，反覆勾兌幾次，一直到牛奶「達標」為止。 他透露，河北曾出現一頭牛一天可以產二十噸牛奶的傳說，其實是用大量的水和乳清粉勾兌出很多牛奶，「一噸鮮牛奶可以勾兌出五十噸牛奶」，並不困難。 他說，有時為了降低細菌數，還有人加入雙氧水或抗菌素、清毒劑來消毒殺菌；有時酸度高了，就加鹼；糖度高了，就加水。 最常見奶站人員加入摻水牛奶的五種添加劑是：脂肪油（提高脂肪數）、糊精和乳清粉以及二合一（二合一就是三聚氰胺，可以提高各種指數，尤其是蛋白指數）。 這位奶業人士表示，很多奶站的牛奶都不固定送往那家企業，任何一家奶站的牛奶都可能送往任何一家企業，這就為奶站（奶販子）留下摻假「造奶」的機會。 他表示還有另一種情況，奶站收了牛奶後送到甲廠，發現有項指標不達標，就會在離開甲廠後，根據檢驗結果，對不達標項目有針對性地添加一些東西，然後再送到乙廠去賣，達標就罷手，不達標的話，他會繼續勾兌後，再賣到丙廠去。總之，奶站不會輕易把牛奶倒掉，牛奶摻假的成本低於純鮮奶很多，再加上人為因素，不摻假的賣不了錢，摻的多，能多賣錢。 技術操作環節外，奶站還會用金錢「搞定」企業奶源部門和檢測部門的人，甚至連化驗員都是可以拿到小費和紅包。企業的奶源部門和檢測人員收錢後，當然「看不見」問題牛奶流入企業生產環節。 更誇張的是，當問題牛奶進入生產廠後，有時廠方會發現，這時，他們會作出「相應地技術性」處理，讓牛奶一切達標後，再進入生產環節。利用技術手段人為添加化學原料，並非只有奶站工作人員這麼做，企業有時也會這麼做。 【2008/09/24 聯合報】

三鹿奶粉不只毒 還帶病菌

【聯合報╱大陸新聞中心／綜合報導】2008.09.24 03:22 am
甘肅省質量技術監督局發出緊急通知，先前被驗出含三聚氰胺的三鹿奶粉，其較大嬰兒及幼兒配方奶粉（慧幼２段）檢出阪崎氏腸桿菌。 阪崎氏腸桿菌可能使初生嬰兒染上腦膜炎和膿毒病，嚴重會導致嬰兒死亡。 「蘭州日報」報導，甘肅省質量技術監督局廿一日發出緊急通知，通報在三鹿較大嬰兒及幼兒配方奶粉（慧幼２段）檢出阪崎氏腸桿菌的檢驗結果。 【2008/09/24 聯合報】

大賣場掃「毒」 下波查早餐店奶茶

大賣場掃「毒」 下波查早餐店奶茶

【聯合報╱記者張祐齊 洪家愉／連線報導】2008.09.23 03:04 am
金車公司八項產品檢出三聚氰胺後，台北市縣相關人員昨天分別到各賣場稽查。台北縣下一波將稽查早餐店的奶茶。 台北市衛生局昨天稽查的市內十七家大賣場和四家連鎖超商，多數產品很可能已被吃下肚。 北縣消保官周繼雄表示，只要即溶咖啡的製造地是大陸，均已採樣帶回化驗。北市衛生局昨天從大賣場及超商抽驗六十六件含糊精、奶精及麥芽精等食品原料送驗。 昨天有消費者表示，大賣場雖然販售三合一咖啡貨源最多，業者為了商譽都將問題產品下架，反而是學生最愛到早餐店奶茶，因為奶精大都未標示出產地、成分不明，很容易成為稽查的死角。

【記者陳惠惠／台北報導】即使是台灣製造的產品，原料還是可能來自他國，民眾無從分辨，衛生署擬要求加工食品標示原料產地，供民眾選購時參考。不過，原料種類繁多，全部標示有其難度，初步擬從主要原料標示做起。 衛生署昨天在送交立法院的書面報告上，表示希望儘速成立藥物食品管理局，並計畫在食品衛生管理法中，增訂進口商產品流向管制責任，及違反義務時的處罰規定。舉例來說，此次有中盤商堅決不肯透露產品賣給誰，必須請出檢調透過司法手段釐清產品流向，若未來食品衛生法直接規定，業者就必須對衛生單位吐實，方便追查。

奶粉、奶精進口管理現況

【聯合報╱記者 陳惠惠】2008.09.23 03:04 am



【2008/09/23 聯合報】

金車毒來源 5廠也進貨

【聯合報╱記者陳惠惠／台北報導】2008.09.23 03:04 am

除了金車之外，另有五家廠商也使用山東都慶產品。台北市衛生局昨天封存未出貨產品並將原料抽檢，檢驗結果三日後公布。
記者趙文彬／攝影

圖／聯合報提供

國內大廠金車公司八件產品遭三聚氰胺汙染，衛生署進一步追查發現，國內還有五家公司購買的奶精與金車同一來源，各地衛生單位已初步封存尚未流出的奶精等產品，達兩百零四點八公噸。 衛生署副署長宋晏仁說，這五家廠商產品的檢驗結果，預計今天會有部分出爐。五家公司分別是嘉義縣的三億食品原料公司、台北市的六和化工公司跟台灣多肽企業、台中市的汎昇實業公司以及桃園縣的佳泰食品企業。宋晏仁昨天在立法院表示，大陸奶精進口量逐年上升，前年僅佔進口量的占百分之八，去年上升到百分之十六，今年一到七月，百分之廿九的進口奶精都來自大陸。衛生署昨天追查發現，除了金車公司，國內還有五家廠商分別向大陸山東省都慶公司購買奶精，昨天各地衛生局針對五家廠商的相關產品，進行封存及抽驗。這些產品絕大多數是奶精，還有糊精、大豆肽、麥芽精等相關產品，至於多少產品已流入市面，衛生署尚無法完全掌握。 台北縣的佳泰國際興業公司一度傳出也進口都慶公司的問題奶精，但經地方衛生單位追查，該公司賣的是胡麻油等製品，並沒進口。宋晏仁呼籲，廠商最好多使用國內的鮮奶、國產奶粉等，民眾手頭上若有整包的中國製奶精，暫時不要食用。大豆肽為大豆蛋白經酵素水解等方法分離、精製，由於分子小，容易消化吸收，目前多應用於保健食品上；糊精為澱粉加水分解所得的中間產物，可作為稀釋劑、乳化劑；麥芽精則多用於食品製造過程。

【本報記者／連線報導】嘉義縣大林鎮三億食品原料公司八月初向都慶公司進口十六噸奶精，嘉義縣衛生局前晚去查扣，業者雖已分裝，但尚未流出。何姓業者表示，八月從都慶進口的這批貨未添加酪蛋白鈉，與金車進口的產品成分不同，才剛要賣就爆發毒奶精事件，於是緊急停用，十六日並自行送到食品工業發展研究所化驗，證明不含三聚氰胺，全部都沒有流入市面。台北市六和化工表示，原料是合法進口，希望衛生單位調查清楚前外界不要捕風捉影、傷害企業形象。林姓經理指出，公司估算進口上百噸原料，有一半左右還未賣出去。至於下游工廠到底用來製造那些食品，六和化工並不知情，已將可能流向的詳細資料提供給衛生單位追查。同樣可能進口到「毒」奶精的台灣多肽，昨天則以負責業務的女承辦員不在為由，不願說明。台中市汎昇被台中市衛生局連夜封存十四點五公噸；業者自稱進口七十公噸奶精，五十五點五公噸大都賣給布丁、咖啡等食品加工廠。其下游廠商分散台北縣、台中縣、屏東縣。 【2008/09/23 聯合報】

奶茶一天賣10杯 麵包掉3成

【聯合報╱記者謝梅芬／高雄報導】2008.09.23 03:04 am

茶飲業者向顧客出示美國進口奶精說明自家的奶茶來源安全。記者謝梅芬／攝影

「真的只能用一個慘字形容」高雄市一家賣泡沫紅茶店的吳姓老闆說，他賣了10餘年的泡沫紅茶，第一次遇到1天只賣10杯的奶茶，因為大陸毒奶事件，消費者「聞奶色變」。 還有一名在忠孝夜市賣了多年的茶飲店業者，未發生毒奶事件前，為方便沖泡，一大早就泡妥一大壺的奶茶，客人最愛喝奶茶，通常在中午以前一大壺就都賣完了，要趕泡第二壺，到晚上甚至要泡三大壺，沒想到上周以來發生毒奶事件，根本就乏人問津，一大壺奶茶到晚上都賣不完，還得拜託親友喝。 位在高雄市復興一路的「茶戶口」謝姓業者甚至還搬出原裝的奶精袋子，向顧客說明，他使用的奶精是從美國進口，一袋25公斤裝，就要2350元，和一般來自大陸的，一袋價格就差近千元。 據了解，目前坊間泡沫紅茶店或早餐店使用的奶精，除了是小本經營攤商在高雄市三鳳中街購買外，通常都會有盤商送物料到店，同樣是25公斤裝，目前的行情是來自大陸的奶精一袋約1400到1500元，來自荷蘭的是每袋1800元左右，來自美國的是每袋2350元。 奶精行情價格差很多，坊間有不少業者為低價促銷，難免會節省成本，不過，最近因為發生毒奶事件，加上金車集團也檢驗出毒奶，消費者絕大多數都不喝奶茶，生意一落千丈，一天少賺上千元。 除茶飲店外，許多麵包店也奇慘無比，高雄市苓雅區淺草麵包店在店家前高高懸掛奶粉來源及檢驗證明，但消費者似乎被「嚇到了」，生意滑落至少3成以上。 還有，一般夜市的麵包攤，原本一個10元的麵包，賣得相當熱絡，但自從上周大陸發生毒奶事件，麵包生意至少掉了4成以上，許多消費者不敢再買標示不清或夜市的麵包。 【2008/09/23 聯合報】

簡單5步驟，你也會是口碑行銷高手

簡單5步驟，你也會是口碑行銷高手
步驟一：談論者（Talkers）：誰會向朋友談論你？
任務：尋找願意談論你的人
口碑行銷的媒體是真正的人。
你必須尋找恰當的人來傳送信息。有些人會樂於談論你，有些人漠不關心，有些人可能想談論，可是沒有什麼好材料。
口碑行銷人員這麼強調尊重和誠實，是因為我們仰賴大家的信任。我們必須小心保護這些人類媒體，就像編輯用心維護報紙的新聞品格。這些幫我們傳播信息的人是我們的大恩人，而我們必須善待他們做為回報。
步驟二：話題（Topics）：他們會談什麼？
任務：讓人們有東西可談
所有口碑都從一個談話題材開始。如果你不提供談話材料，人們不會談論你。
任何能夠引起注意的事物，都是談話題材。任何能夠引起注意，然後讓人談論的事物，都是絕佳話題。
各種事物都可能成為很好的話題：捷威（Gateway）電腦用乳牛圖案裝飾的紙箱、討喜的贈品、出奇周到的客戶服務、特別的甜點，或是與眾不同的廣告。
步驟三：工具（Tools）：如何協助信息傳播？
任務：讓信息更容易散播
雖然口碑力量強大，卻不會永遠持續下去。人們交談的時候，這種談論只會推進短短的距離。
如果你能推一把，口碑會發揮更為強大的力量。
切記我們的原始定義：讓人們有理由談論你的東西，而且讓這種交談更容易發生。口碑工具的作用就是促進這些目標。
步驟四：參與（Taking Part）：如何加入交談？
任務：參與交談
大部分的人不會自言自語，那樣很乏味。我們需要有別的人來維持交談。
口碑是一種對話。有人談到你，而你給予答覆，如果你相應不理，這種對話很難持續下去。你的任務是下海參與這種交談，為它賦予活力，你應該已經知道，人們正在談論你。讓他們與你對話不是更好嗎？參與交談非常容易，因此如果你不投入就是大笨蛋。公司裡面任何有興趣的人，現在就可以出面參與。有些人可以負責聆聽，有些負責回覆，有些不妨到處遊走監測交談。
步驟五：追蹤（Tracking）：人們在說你什麼
任務：聆聽口碑談論並從中學習
人們談論我們的時候，我們都想知道他們在說些什麼。現在我們可以做到這點。追蹤口碑意見可以：
1. 發掘這些談論者是誰
2. 知道哪些題材發揮作用
3. 了解你的工具是否有效
4. 加入交談
最重要的是，你可以了解人們在對你的公司和你的東西說些什麼，讓你能夠據以改善。
企業界每年花費超過70億美元做市場調查。它們花這麼多錢，就只為了發掘人們在說些什麼。
數以百萬計的人開始寫下他們的每一種想法。就像這樣，大家在部落格交談、在留言板留言、在網路上張貼各種評論。而我們已經知道，這些談論有許多是關於產品和服務。
因此，我們現在能夠自己閱覽各種評論，不必雇用公司為我們蒐集意見。我們也發現這些網友在網路上隨興發表的東西，與一些正式研究一樣管用。更好的是，我們可以藉著分析在網路上發現的材料，預測網路外民眾的交談內容。
這使得口碑遠不只是行銷工具，也是你最好的市場調查工具。

學會關懷、學會愛

學會關懷、學會愛一次，一個哲學家問他的學生們：「世界上最可愛、最寶貴的財富是什麼？」學生們聽了，便爭先恐後地站起來回答，各抒己見。最後一個學生回答道：「世界上最可愛、最寶貴的東西，是愛心。」那哲學家說：「的確，他們所有的回答，都被你這兩個字所包含，因為愛心比那千萬家產有價值的多。而且有這種財富的人，常不用花一分錢的代價，也能做出偉大的事業。」
絕非虛言。人生的美德再沒有比愛心來得更寶貴了。它是一切美好事物的源頭。當你獻出心中的愛時，得到的愛會成倍地增加，甚至一個小小的愛心之舉就會改變你的命運，讓你一舉成名。
韓國韓進企業集團的董事長趙重熏，原來只是在仁川經營貨運生意的一名司機，由於當時司機這一行業是很低賤的工作，所以他設立的韓進商場發展得一直很慢。使他真正發達起來的轉折點，就是他做了富有愛心的一件事。
一天，趙重熏由漢城開車前往仁川，經過富平時，看到路旁有輛拋錨的轎車，是位美國女士的，他馬上下車熱心地幫忙修車。令人意想不到的是這位女士竟然是駐韓美軍高級將領的夫人，她在感激之餘把趙重熏介紹給自己的丈夫，從此，這位企業家開始真正地起飛了。因為當時朝鮮戰爭結束不久，韓國國內物資極度匱乏，全靠美軍援助。在這位駐韓美軍高級將領的幫助下，趙重熏接下了美援物資運輸這筆大生意，他開始日進斗金，快速發展起來。後來，在越南戰爭期間，他又利用和駐韓美軍的親密關係，獲得了在越南從事軍運的許可，為此賺到了一億三千萬美元。
如今，韓進企業集團包括大韓航空在內，一年總營業額為一兆兩千億韓幣。而這一切成就的根源，就是趙重熏的愛心。
一般人通常把愛心視為一種偶然幸運的體驗並陶醉其中的情感。但是，對一個成功的經營者來說，愛是一種能力，一種態度，是一門需要修養和努力的藝術，其基礎就是給予、關心、責任感、尊敬和了解。如果你不努力掌握經營愛心的藝術，那麼，你的所有的經營意圖都注定不成功。因為要想贏得別人的「愛」，必須先從自己關愛別人開始。對愛心吝嗇的人，只能得到別人的冷漠而走向失敗。
很多上班族都因上班時間限制，在接送孩子上學這個問題上大傷腦筋。失業司機李松透過這一現象看到了商機，便開了一家家政服務部，專門負責接送孩子上學。剛開始時，很多家長都跟他聯繫，讓他接送孩子。但李松認為自己不是為了替人分憂，而純粹是為了賺錢。營業後，他對孩子們缺乏愛心和耐心，在接送的途中，有的孩子口渴了他不給喝水，有的孩子吵鬧打架他也不予制止，甚至有的孩子尿急他也不理不睬，並且還經常出現漏接孩子的現象，這使得家長們整日為孩子提心吊膽。才過了兩個月，就再也沒有孩子願意讓他接送了，他的家政服務部也只好「關門大吉」了。而離他不遠的另一家服務部則與他的經營方式完全相反，他們在接送車上備好了食品、開水和玩具，對孩子們細心照顧，並且經常給孩子們講一些有趣的故事，這些做法贏得了家長的信任和孩子們的喜愛，他們的生意也日益興盛起來。
要知道，愛別人就是愛自己。你在送別人一束玫瑰的時候，自己手中也留下了最持久的芳馥。要想成功，就必須富有愛心。
但是要培養出良好的「愛」的藝術並非輕而易舉的事，它需要通過自身的努力實踐而獲得。在生活中，你要處理好與同事、鄰里和上司的關係，一旦他們有什麼困難需要幫助時，你就要挺身而出，幫他們做一些能力所及的事。
當你看到陌生人有困難時，你也不要因為不認識而放棄了愛心。要知道，他們正渴望著你的援助之手。這時候，你給他們一點關心，對他們來說就像雪中送炭一樣重要。
你還要放棄仇視心理，不要斤斤計較小事，別人因過失甚至故意損害了你的利益，你也不要老記在心裡，甚至想去報復。斤斤計較這樣的小事，會增加你的心理負擔，讓你的心理得不到寧靜，自然會破壞你的愛心。而缺乏愛心，是你獲得成功的最大敵人。
最後，你要加強自我修養，多向一些修養好、品德高尚、富有愛心的人學習。畢竟人生因為有愛才有意義、有激情。而能使你走向成功的動力，也正是愛心。

什麼都有，什麼都不奇怪

什麼都有，什麼都不奇怪
資料提供：《大師輕鬆讀》296期2008/9/22【字體】放大 正常 縮小

也不過五、六年的時間…「這種（網路）通路我們不看在眼裡！」五、六年前網路購物剛興起時，一般生活用品（如：化妝品、服飾）及相關通路（如：百貨）業者曾如此輕蔑地說；如今包括歐舒丹、克蘭詩、曼黛瑪璉、NET等皆已投入網購事業，而遠百、SOGO、新光等百貨體系也積極發展網購系統。看好國內網路購物市場，日本第一購物網站「樂天市場」也與統一超商合作，已於今年5月正式進軍台灣，搶奪商機。 消費者GO WEB、業者ONLINE網路購物剛起之時（2004年），多數人對網路購物仍存有很大的疑慮，僅少數人（12%）有網路購物經驗（資策會MIC:2005/7）。
時至今日，據EOLembrain東方快線調查（2008/6），結果發現在4，857市調會員中，已有超過九成（94%）消費者最近一年內有網路購物經驗，且近半數人（48%）每個月至少網購一次，甚至有一成的人是屬於重度網購族（每週網購一次或更多），顯見有網購經驗已不稀奇，網購次數多寡才是重點。
短短四年間網購已成為全民運動，不分男女老少齊在網路上花錢購物。早先網購族仍明顯集中在20~39歲的輕、壯上班族，但依EOLembrain最近調查，網購人口已擴及到50歲以上熟年族、19歲以下青少年，這些原非網路主要使用族群，不只多數人已有網購經驗，且分別超過四成的人每月會網購一次，其中15歲以下的網友，每週網購一次的人數比率更居各年齡之冠，網購族群的快速擴張，顯見網友對網路購物的高度興趣。
網路上無所不買，只怕找不到過往消費者最常在網路上購買一些較不直接觸身體、傷及健康、或不受大小型式限制的消費性科技/3C商品，隨著業者在品質控管、服務優化（如：試用期、退換貨、24小時送貨），消費者對網購的戒心已大大減低。 依2007資策會MIC調查，科技商品（含電腦軟硬體/PDA）、美容/保健、服飾類是消費者最常網購的商品，在EOLembrain今年4月、8月兩次調查，服飾類、個人科技商品、以及美容保養品是消費者最常網購的商品。
同時除了服飾類、科技類商品，購買其他類商品的人數也都有見成長。以上數據顯示消費者不單只買科技化、個人化商品，也願意購買越「生活化」、「家庭化」的商品。 口碑行銷時代來臨目前網購前已少有人不上網查詢網友使用相關商品的評價/意見，調查顯示有79%消費者「購物前會參考網友意見」，且達半數消費者依賴「網友對商品評價」而決定買或不買，甚有29%消費者會因無意搜尋而衝動購買原本並未計劃要買的商品，此數據透露網路購物有「看越多買越多」的趨勢。 網路上訊息來源多且雜，然而網友看重一般網友意見/評價的程度，更勝於相關領域的專業人士或達人的建議，此一現象，透露網路世代消費者對訊息「真實性」的重視，對於專業意見反而漸行漸遠。
本文章由《大師文化》授權刊登，更多內容請見本期《大師輕鬆讀什麼都有，什麼都不奇怪資料提供：　《大師輕鬆讀》296期2008/9/22【字體】放大 正常 縮小

咖啡店經營者之成本計算

咖啡店經營者之成本計算接著，請將自己當成一位咖啡館經營者，進一步思考顧客點購飲品與店家利潤的關係。你的咖啡館供應的飲品，價格乃參考附近競爭對手的價位而訂定。飲料尺寸分為普通杯和Ｗ容量兩種。普通杯為240cc，Ｗ容量則加大一倍，為480cc。　　
經營一家咖啡館需要雇用數名店員，並負擔店舖租金、水電費和瓦斯費等費用支出，還必須準備裝咖啡的紙杯和吸管等用品。其中，以聘用店員的人事費用和店舖房租為主要成本。我們來概算這兩樣成本。　　
根據我實際進入某家西雅圖風格義式咖啡館的觀察為例，店家以時薪840日圓招募計時工作人員。60分鐘840日圓，平均每分鐘收入為14日圓（＝840÷60）。再計算店員從接受客人點購到送上咖啡為止，整個工作流程所需的時間。　　
店員接受點購及收付款約花1分鐘，有時回應客人對於價目表的疑問，需要花費2～3分鐘。沖煮咖啡的時間因飲料種類而異，整體而言約花1～2分鐘。
此外，店員還必須處理一些雜務，如清洗烹調道具、打掃店內環境等。假設銷售1杯咖啡所需時間為5分鐘，1分鐘14日圓，5分鐘則為70日圓的人事費用。　　
以上屬於客人絡繹不絕時高效率工作的情況，如果來客量偏少，便應另行計算。如3名店員工作1個小時，只有20位顧客上門消費。1個小時的人事費用總共是2520日圓（＝840*3），除以顧客人數20，即服務1位客人花費店家126日圓人事費用。　　
接著計算店舖租金。租金因地段不同而有很大的差別，在此以1個月租金30萬日圓計算。每月營業30天，1天租金1萬日圓；而假設1天營業10個小時，1小時租金即為1000日圓。如同前述的情況，假設1個小時的來客量為20人，那麼1000日圓除以顧客數量，相當於店家為每位客人付出50日圓房租。　　
這只是粗略計算的範例。店家每個月房租30萬日圓，聘用3名店員，1小時有20位客人上門且各點購1杯咖啡，那麼用於1杯咖啡的人事費用及房租總共是176日圓（＝126＋50）。另外還需支付水電費等其他費用，所以再加上24日圓。店家的成本除了飲料本身之外，大約還需支付200日圓。　　假設客人點的都是每日咖啡普通杯。顯示價格為250日圓，250日圓為內含消費稅價格，不含稅為238日圓（＝250÷1.05）。　　假設飲料本身成本20日圓，加上其他成本200日圓後，店家供應1杯咖啡的總成本為220日圓。未含稅價為238日圓，兩者相減，店家所得利潤為18日圓（＝238-220）。　　
在這個計算範例中，支付給生產咖啡豆的農戶，亦即咖啡豆要價僅僅數日圓（頂多約5日圓）而已，店家將咖啡沖煮好，以1杯250日圓售出，卻只獲得18日圓的利潤。　　
若將計算前提稍作改變，假設1小時僅10位客人上門，每位客人各點購1杯咖啡，那麼單是1杯咖啡的人事費用便高達252日圓，用於1杯咖啡的租金也翻漲1倍，變成100日圓。或者，店舖租金更為昂貴的話，又將如何呢？　　
咖啡館經營者首要之務為設法增加來客量。此外，還要努力提升每位顧客單次來店消費的金額，即所謂的「來客單價」。這是經營餐飲店最基本的手法。　　
回到最初的問題。價格設定為所有飲品容量加大一倍時，都只加價100日圓。當客人的點購從普通杯變成大杯，店員從接受點購到買單所花費的時間不變，製作飲料的時間則只多花數秒鐘（或十多秒）。　　
單從容量加大一倍後，所追加的240cc來考量，任何一種飲料所多花費的成本，都只有飲料本身的進貨價格。　　
之前按照價目表計算240cc飲料的進貨價格約為15～40日圓。我們假設你的咖啡館飲料成本分別為每日咖啡20日圓、拿鐵25日圓、摩卡30日圓，特調35日圓。　　
點購每日咖啡的顧客多付100日圓，從普通杯改成大杯，這時，店家成本只增加20日圓，兩者相減，可多賺得80日圓利潤（在此為方便計算，消費稅略過不計）。　　
總之，顧客點購大杯飲料，可以讓店家高效率地賺得更多利潤。正如本書所述，來到東京市中心丸之內星克客門市的女性客人（粉領族），大多點購大杯飲料。她們幫助店家提高獲利，是店家最歡迎的客人。

天天喝蔬果汁 1個月胖1公斤

天天喝蔬果汁 1個月胖1公斤

【聯合晚報╱記者韋麗文/台北報導】2008.09.21 02:26 pm

市面上販售多款蔬果汁，琳琅滿目的擺設在陳列架上供民眾選擇。記者陳再興／攝影天天喝一瓶市售的盒裝蔬果汁，不僅無法防癌，連喝一個月會胖一公斤！現代人生活忙碌，果汁市場搭上「蔬果579」、「天天五蔬果」的便車，推出大量的蔬果汁產品。營養師指出，市售蔬果汁每100cc約50卡，天天喝、連喝一個月，會胖一公斤。 「滿足一日所需」、「蔬果579，健康天天有」等廣告詞，引發營養界大老的質疑，群起澄清。台北醫學大學保健營養學系教授楊淑惠指出，市售蔬果汁強調的579，指的是種類而非份數。但是蔬果要防癌，是指每天吃至少五分量的蔬果，一分蔬菜約一個拳頭大小。 而市售蔬果汁盒的標示，讓專家也看得一頭霧水。台灣癌症基金會副董事長彭汪嘉康也指出，市售蔬果汁很難判斷到底有幾分蔬果，一瓶蔬果汁能提供多少蔬果？是否滿足一日所需？根本沒有明確標示。 市售蔬果汁的廣告常標榜「健康」形象，但是營養師不以為然。營養師推算，市面宣稱100%的蔬果汁，平均每100cc約40卡到50卡，每天喝下500cc的蔬果汁，就攝取了將近一碗飯的熱量！也等同於三分之二杯珍珠奶茶。 癌症基金會營養師吳秋玲推算，人攝取7700大卡會增加一公斤，也就是如果天天喝一杯號稱100%的蔬果汁，連續喝一個月，就會胖一公斤，蔬果汁的熱量不可輕忽。但市售蔬果汁純汁含量大約只有5%到10%，其餘的都是糖水、色素和香料。就算宣稱是100%的蔬果汁，也多使用濃縮果汁再還原，加工過程中許多營養素都被破壞了。因此營養師強調，愛喝市售盒裝蔬果汁，小心喝到的根本只是香料與色素調和的糖水果汁。

覺得冷？也許你是孤獨！

覺得冷？也許你是孤獨！
更新日期:2008/09/21 00:15
Sept. 16, 2008 -- 覺得冷嗎？也許你是因為孤獨。 多倫多大學心理專家Chen-Bo Zhong博士和Geoffrey J. Leonardelli博士表示，社交孤離使人感到冷；再者，他們發現，這些人比較會選用熱湯或者熱咖啡，而較不選用溫的或者室溫的飲食。
Leonardelli博士在新聞稿中表示，當一個人被社會排除時比較偏好熱咖啡和熱湯，是引人注意的；我們的研究認為，溫暖的雞湯可能真的可以應付社會孤寂。
Zhong博士和Leonardelli博士對大學生進行兩個實驗。 首先，他們將65名學生分成兩組，要求第一組回憶其他人孤立他們的時候，要求第二組回憶被其他人接納的時候；這之間，故意要求他們向維修工程師回報其估計的室溫。 這些室溫實際上當然都是一樣的，但是學生猜測的範圍從華氏53度到104度不等，那些回憶孤獨時刻的學生，猜測的溫度低於那些回憶有社會支持的學生。
第二個實驗中，研究者要求52個學生玩電腦拋球遊戲，學生認為他們是在線上和其他人玩，但是此遊戲被設定了一些控制。 有半數學生拋球時只有兩個球，然後讓他們以為其他玩家比他們有多30球以上，另外半數學生和其他「玩家」有一樣多的球數。 接著，在利用一份無意義的市場調查讓他們的拋球失誤之後，這些學生被問到有多需要下列五種飲料之一：熱咖啡、熱湯、蘋果、餅乾或者一杯冰可樂。
你猜對了！相較於其他還可以繼續的學生，被遊戲排除的學生更需要湯或者咖啡。 Zhong博士和Leonardelli博士認為，我們情緒上所感受的會實際影響到生理，我們認為這兩者是相關的，因此，感覺冷可能部份是因為社會上的排斥。 社會排斥不是只有感到冷和糟糕；Loneliness 博士表示，也包括焦慮和憂鬱，而這活化了腦部與生理疼痛經驗有關的區域。
隱喻這種修辭法 – 例如「成功是孤單冷酷的」-- 將兩種字面上不同的東西描述為同一事情；Zhong 博士和Leonardelli博士認為，隱喻不只是人們用來溝通的語言，隱喻是一個人瞭解和經歷周遭世界的基礎管道。 如同心靈雞湯(Chicken Soup for the Soul) 書中所提，他們認為，溫暖的雞湯可能真的可以應付社會孤寂。
Zhong/Leonardelli博士的研究登載於9月號的心理科學期刊。 本則新聞由國際厚生提供 2008/09/21
大物演藝品牌發展設計黃毓晴Rita Huang 銷售顧問師 ( 091515-6381* omono.rita@msa.hinet.nethttp://www.wretch.cc/user/omono =======================================品牌識別開發專案 ／ CIS 企業識別系統設計品牌重整定義規劃 ／ 中小企業品牌輔導課程店舖形象開發專案 ／ 連鎖加盟品牌深度規劃店舖空間生命塑造 ／ 商業廣告視覺平面設計======================================= ～遇見專業品牌設計達人，為您打造新藍海～ 回覆 轉寄
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建築材料大漲 如何避免買到劣質屋

建築材料大漲　如何避免買到劣質屋資料提供：　Money+理財家提供2008/9/19【字體】放大 正常 縮小

前言：房產業者私下流傳著一句話：「歹時機，才是買房子的好時機。」因為房價便宜、但品質卻最佳。面對原物料成本高漲年代，該如何買到品質、安全無虞的好房子呢？ 全球通膨來勢洶洶，國內的建築業也無法躲過。4月中旬，國內營造公會甚至計畫發動停工以示抗議，營造業停工一天的產值損失高達20 億元，營造公會為何要罷工？ 「因為國內建築產業鏈中，營造公司幾乎沒有轉嫁能力，所以一碰上原料大漲，就只能盡量壓低成本。」一位建築業者私下表示，當毛利壓低到沒有賺頭時，就得走出來抗議。
成本無法轉嫁 只好偷工減料面對這樣艱困的環境，營造廠也開始轉變接案的方式。在建築業資歷近20 年的開誠建設開發行銷部副總經理宋懋仁表示，以往建設公司與營造廠幾乎都採取「總包」方式合作，也就是建設公司會給予營造廠一筆總營造成本，這筆金額含工、含料，還包括要給營造公司管理的15%利潤。
但現在不少大型、具知名度的營造公司都採取「成本加成」方式簽約，也就是營造業者按照實際發生成本報價，由建設公司負擔建材成本上漲的風險，再另外支付總成本的7%給予營造廠，如此營造廠的營運壓力就能大幅降低。
「總包的優點在於建設公司能明確控制財務及成本，營造廠的利潤雖然比較高，但同時得負擔建材成本上漲的風險；而後者則由建設公司扛起成本上漲的風險，營造廠只賺7%的管理財。」宋懋仁分析，相較於營造廠、承包商，上游的建設公司反而有能力將成本轉嫁出去。 「因此實務上，國內有能力採取『成本加成』方式簽約的營造廠商卻不多！」宋懋仁很坦白地說，在建築的上下游產業鏈中，營造業因競爭激烈，議價能力處於弱勢。
信義房屋董事長周俊吉更是憂心的表示，倘若原物料漲勢不停，前幾年推案數量多的中小型、財務體質較弱的建商，可能因不敷成本而倒閉，甚至業者為了獲利，可能會採取偷工減料方式施工，為日後房屋品質埋下不確定的風險。 景氣繁榮年代 最容易出現爛房子一向是建築業績優生的昇陽建設工程部協理謝志長認為，業者較不擔心建材緩漲趨勢，因為建設公司會針對市場價格變動做策略性的調整，最擔心的是「突然」倍數飆高，導致來不及反應價格。 以鋼筋為例，2006年鋼筋每噸價格約1萬6，000元，今年2月已飆到3 萬元，2 年雖然漲了1倍，但卻是在去年下半年至今年初漲幅最大。因此這半年建材飆漲，受影響最大的很可能是去年剛推案、還不及發包採購的預售個案。 雖然建材漲價，對建案品質影響有程度之分，但宋懋仁也直言不諱表示，愈不景氣，愈能買到「好」房子。以台中為例，921大地震使房地產跌至谷底，中部建商為了吸引買氣，研發設計抗震、制震等安全的房子，對品質要求嚴格，建商不可能偷工減料。 若對照1989 年、台灣前一波房市「一日三價」的年代，當時建築業不但缺工、也缺料，部分不肖建商甚至購買價格便宜的原物料，因此海砂屋、輻射屋就是這個泡沫年代的不良產物。 此外，921 地震時，把新莊「博士的家」大樓震倒，受災戶在倒塌樑柱周邊，發現觸目驚心的沙拉油桶或保麗龍板，才讓台灣民眾明白，建商偷工減料的結果，會嚴重到危及結構上的安全，此時政府及業者才開始要求建築的品質及安全，讓台灣的建築業向前邁進一大步。 4種最常偷工減料的項目在營造建築業17 年的潤泰建設規畫部協理陳學賢表示，廣義的偷工減料還代表管理不善、執行不力，特別是勞力密集的建築業，因為必須靠人工施作，最容易因人為問題而產生瑕疵。宋懋仁更指出，特別是看不見的地方如鋼筋、混凝土等施工不良的後果最大，如果等到交屋後才發現，幾乎就很難挽救。 因此，《Money+ 理財家》雜誌特別歸納出在原物料上漲趨勢下，業者最容易偷工減料的地方。 項目 1 鋼筋品質差 綁紮不確實陳學賢表示，鋼筋原料價格漲勢不停，業者為降低成本，很可能使用不符規定的材料，像是輻射鋼筋、強度、號數較低的鋼筋，或是選用非知名大廠的鋼料等（知名大廠如東鋼、豐興）。 而在施工方面，謝志長表示，每位工人每日平均綁紮的鋼筋數有限，倘若遇上趕工或缺工情況，為了貪快容易造成鋼筋綁紮不確實，如間距過大或過小，或是箍筋並未勾在主筋上，都會降低結構體的承載力、減弱其抗震能力。 項目 2 採用低等混凝土 灌漿不確實現代建築主要結構多是鋼筋混凝土（RC），關鍵材料就是混凝土。宋懋仁表示，由於混凝土是由水泥、細砂、碎石3種原料按固定比例組合，部分業者為了省時、省事，提早將模板拆除；或是使用雜質過多的地下水、含粉塵的細砂、含石塊或木屑的碎石等原料；為了貪圖施工方便，常會有加水的動作；而灌漿時也並未按照規定搗實，都會造成結構體產生空心情況，或蜂窩現象，因此也會減輕混凝土的強度。 陳學賢指出，部分業者為了控制成本，會使用非知名品牌的水泥（知名品牌如台泥、嘉泥）；或是使用等級較低一級的混凝土。舉例來說，4000PSI（ 磅數） 的混凝土就比3000 PSI的抗壓強度高出1.33倍。因此只要施工不嚴謹，就會造成混凝土的強度偏低或不足，影響結構安全、埋下漏水的根源。 項目 3 簡化粉刷與門窗施作工序除了結構體外，粉刷品質也有特別注意的地方。陳學賢指出，粉刷必須經過打底及粉刷油漆至少2道流程，而打底拌合的材料配比必須符合標準，牆面粉刷也應先濕潤素面，再依規定厚度分層粉刷，如此「不偷工」的施工流程，才能確保粉刷層不會空心剝落。 昇陽建設工程部副理李識君也提出另一個最常見的問題──門窗漏水，只要工人不按圖施工或減少部分流程，就容易造成滲水或漏水。 項目4 建材配備以同級品取代建材是業者另一項最常節省成本的項目，也是消費者與業者最常發生爭議的地方。宋懋仁表示，最常見的就是載明「進口」拋光石英磚，但並未說明是義大利進口，或是大陸或東南亞國家的進口產品，其價差高達3、4 倍；或是原本使用「進口」廚具、五金、衛浴設備等，但最後換成「同級」的其他廠牌，實際上價格及品質卻差距很遠。 消費者最好在簽約時與業者確認3∼4種廠牌的建材配備，最好連產品系列都能白紙黑字寫清楚，以避免糾紛。 本文章由「Money+理財家」授權刊登，更多內容請見本期Money+理財家

確定不含三聚氰胺 飛燕煉乳解禁

確定不含三聚氰胺 飛燕煉乳解禁

【聯合晚報╱記者韋麗文/台北報導】2008.09.19 07:01 pm
衛生署宣布，盛發興實業所引進的飛燕煉乳，已經確定不含三聚氰胺，檢驗報告正本送到衛生署後，就可以解禁。 除了確實有毒的三鹿奶粉之外，衛生署也要只要從大陸引進奶製品業者，就必須出具不含三聚氰胺證明。 衛生署再公布10家業者檢驗結果，都不含三聚氰胺，伺檢驗報告正本送到衛生署，產品就可以恢復販賣，其中也包括知名煉乳飛燕煉乳。

北市檢驗市售35件奶粉 全數不含三聚氰胺

【中央社╱台北十九日電】2008.09.19 09:00 pm
台北市衛生局今天下午公布市售各式奶粉是否含有三聚氰胺的檢驗結果，三十五件檢體全數合格，都不含有三聚氰胺。衛生局藥物食品管理處長姜郁美表示，請消費者安心食用檢驗合格的奶粉，如果仍有疑義，可將奶粉送衛生局檢驗。 姜郁美表示，從十二日毒奶粉事件爆發後，衛生局至今已經接獲上千通電話，還有消費者指定衛生局去檢驗某個廠商奶粉。 衛生局指出，檢驗合格的三十五件奶粉中，乳源為中國大陸的有五件，分別是雀巢特級成長奶粉、雀巢能恩水解蛋白配方較大嬰兒奶粉、克寧成長奶粉、克寧即溶奶粉和散裝的克寧即溶奶粉，檢驗的結果也都合格。 衛生局表示，這波的檢驗不光針對中國大陸製奶粉，其他各國製造的奶粉也一併列入檢驗，為的就是讓民眾可以安心，檢驗的結果也證明除了先前爆發毒奶粉的三鹿奶粉之外，其餘市售奶粉全部不含三聚氰胺。 姜郁美指出，周一查扣的一包三鹿奶粉的檢驗報告也在下午出爐，三聚氰胺的含量達343 mg/kg。 姜郁美說，檢驗的這三十五件奶粉已經是衛生局動員人力能夠找到的最大範圍，不過，仍可能有漏網之魚，有些小品牌或特殊品牌在一般通路上不易找到，如果民眾有疑義，可將奶粉連同包裝，送交衛生局檢驗。 姜郁美表示，已經檢驗合格的三十五件奶粉廠牌都公布在衛生局的網站 (www.health.gov.tw)，民眾可以上網查詢，或是撥打台北市民當家熱線1999，外縣市可撥打 (02)27208889轉1042詢問。 【2008/09/19 中央社】

授權+互信 建立有共識的經營團隊

授權+互信 建立有共識的經營團隊
/工商經營報／經營知識/D3版　池映慧整理2008/9/18【字體】放大 正常 縮小
要懂得授權、促使員工願意接受挑戰，並且建立共同的使命感，在互相尊重、互信的基礎上，贏得同僚認同，才能建立有共識的團隊。 領導者能最能展現卓越的領導能力，關鍵就在於能讓更多員工跟隨他，進而成為跟他一樣的優秀領導者之後，成為公司邁向成功的中流砥柱。
在《領導的真誠修練》一書中(天下文化出版)，作者Bill Goer ge、Peter Sims以全錄在2000年財務危機時，如何透過優異的領導統御能力，度過難關；其關鍵就在於當時的執行長安‧穆卡西(AnneM ulcahy)，以共同的使命團結起所有的員工，展現出卓越的領導能力。
這個個案不僅凸顯領導者其領導能力對公司的重要性，更透露出領導的精神是創造公司未來領導者。
以下是個案精采內容： 臨危受命展現掌舵精神2000年之前，安‧穆卡西從沒有想到自己會成為執行長。有一天，當她正為出差日本作準備時，董事長保羅‧阿萊爾(Paul Allaire) 走進辦公室並告訴她，他準備向董事會建議，終止自己執行長的任期，提拔她為營運長，之後再接任執行長。驚訝萬分的她要求晚上和家人商量之後再作決定。
第二天，她接受了新工作。 董事會的決定不僅讓穆卡西驚訝，也出乎所有人的意料。自25年前加入全錄起，穆卡西擔任過銷售和幕僚工作，但從沒接觸過財務、研發和製造業務。當時，她正擔任她的第一個總經理職位，帶領全錄主流產品外的一個相對較小的業務。
她回憶當時情景說，「那就好像上戰場，知道那是為了公司的利益，風險和獎勵都很高。」 大家不知道的是，那時全錄資金嚴重短缺，瀕臨破產邊緣。它的營收下降，銷售部門分崩離析，推不出新產品。公司負債180億美元，所有循環貸款的額度都已用盡。公司股價直線下滑，內部士氣跌到谷底。全錄手上的現金只夠支撐一個星期，公司的主要顧問建議公司考慮宣告破產。更糟的是，財務長忙於應付證管會關於全錄收入認列方式的調查。 情況愈來愈糟，穆卡西知道破產的可能性很高。 毫無財務背景的穆卡西，要如何應付這樣的危機？她上任執行長時帶來的，不僅是25年來建立的人脈，和對全錄無可挑剔的了解，更重要的是，大家都知道，她為全錄盡心盡力。為了彌補經驗的不足，她接受財務部門的惡補，並讓身邊圍繞著各領域的領導人。 了解公司問題的嚴重性後，穆卡西的目標變得十分明確：挽救公司免於破產，並恢復全錄昔日的榮景。
她的挑戰是要團結渙散的組織，號召各階層領導人在艱難的環境中負起責任。 「我認同公司員工並且信任他們，這是我完成任務的方法，」穆卡西說。「我最關心的是建造優秀團隊來領導公司。」她親自會見全錄最高層的一百位主管，詢問他們是否願意留下來與公司共患難。「我知道有一些人並不支持我，」她說。 所以我對某些人明說，「不玩把戲，讓我們把話說清楚。你不會高興的。如果你選擇留下，我們就要步調完全一致，否則就會不歡而散，因為我現在對權術沒有胃口。這是為了公司著想。」
儘管總公司壓力緊迫，又有無止境的會議，穆卡西還是決定與銷售人員同行，親自拜訪客戶，盡力扭轉客戶流失和銷售人員辭職的潮流。她告訴銷售人員，「只要能挽救一位全錄顧客，任何地方、任何時間，我都願意去。」她對顧客的用心與前任執行長形成對比，前任執行長很少離開總公司大樓。她的作風傳達了強烈信息，重振了營業單位士氣，使顧客恢復對全錄的信心。
但是，穆卡西的要求也很嚴格，儘管公司面對巨大壓力，她卻把目標訂得很實際，「你不能只憑希望來達到好績效，」她說。「如果你把目標訂得很高，換來股票市場90天的好評，最後下場會很慘。現實就是這般醜陋。」 2001年10月的第三個星期，破產問題浮上檯面。當月稍早，穆卡西坦白告訴公司股東，全錄的商業模式無法持續下去。隔天股價就下跌 26％。穆卡西說，「我接受了火的洗禮。」
建立團隊的使命感穆卡西一向從與同事的互動中來汲取力量，但在她的新職位上，她必須成為其他人信心的來源，不管她個人有多少懷疑，她必須讓其他人相信，公司可以存活下去。「某天我從日本回來後，回到辦公室，開始覺得那真是糟糕的一天，」她解釋說。 晚上8點半左右我開車回家的途中，我把車停在美立特公園路旁，開始自言自語，「我不知道要到哪裡去。我不想回家，也沒有任何地方可以去。」 這樣絕望的感覺，在領導人之間是很平常的，但是大多數人沒有勇氣承認。穆卡西當時打開語音信箱，聽到策略主管吉姆‧菲爾史東( Jim Firestone)給她的留言：「也許這像是最糟糕的一天，但是我們相信你。公司的前途將會很光明。」這一則留言給了穆卡西需要的力量，讓她能夠開車回家，第二天能夠起床。 當公司的外部顧問主張全錄應該申請破產，以減輕180億債務的負擔時，穆卡西大發脾氣。他認為，破產絕對不是勝利。成功所需要的是熱情和動力，申請破產只會打擊員工士氣。 穆卡西最後的確打贏了。她刪減數十億營業費用，但是沒有碰觸研發和第一線銷售預算，並且把債務降低60％，避免了破產的危機。她推出60項具有新色彩和數位科技的新產品，使公司恢復營收和利潤的成長。 在這一次危機中，她的領導最顯著的特色就是能夠授權他人，促使他們接受挑戰，保持他們專注於挽救和恢復全錄昔日光輝的共同使命。
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7-ELEVEn開自助加油站

7-ELEVEn開自助加油站

【聯合報╱記者黃兆璽／台北報導】2008.09.17 02:48 am

統一超商概念店附設加油站。
記者徐世經／攝影 7-ELEVEn要開加油站了！昨天統一超商宣布將於9月22日推出全新G-STORE概念店。統一集團營運長吳國軒表示，亞洲最大的「7-ELEVEn自助加油站」將提供全方位的服務，民眾可以享受到每公升比市價少0.8元的油品優惠，還可以到店內買汽車用品，9月22日開幕當天前30部車將可以享受免費加油服務，還可以免費喝思樂冰、吃大亨堡。 統一超商大步跨入加油站產業，PCSC統一流通次集團目前已跨足藥妝、餐飲、宅配通路、生活雜貨等，展現多角化經營決心，這次導入美國G-STORE經營模式，是想在國內2,620間加油站中提供消費者差異化的服務。預計於2011年將達到20間「7-ELEVEn加油站」，首間將設立在桃園龜山地區，佔地約750坪。 吳國軒表示，美國五成的加油站為G-STORE型態，7-ELEVEn也是美國最大的自助加油站業者，台灣將導入G-STORE的加油站、便利商店、LOHAS三大服務的「7-ELEVEn自助加油站」，提供自助加油、停車區、休憩區及門市四大區塊。門市將設立汽車用品專區，City Cafe美式自助吧、現烤麵包烘焙坊等服務。

你很ＫＹ嗎？

你很ＫＹ嗎？/工商經營報／經營知識/D3版　楊珮玲2008/9/17【字體】放大 正常 縮小
這是日本的新流行語，指的是一個人搞不清楚狀況。要避免成為K Y一族，必須具備洞察力、人脈掌握力、會話柔軟力、對時與地的應對能力、以及氣氛支配力。 從去年開始，「ＫＹ」這個名詞在日本社會中流行起來。從政治到商場，如果有人被稱為「ＫＹ」，就好像被貼上個標籤，象徵這個人不識時務、不會看場面應對，或老做些不上道、不合群的事。但同時也有不少人反對「ＫＹ」這種想法，認為把人標為「ＫＹ」的做法本身就是反進步和反創意，造成抑制個人想法的社會。 是不是「ＫＹ」重不重要？企業裡需不需要「ＫＹ」？如何將「ＫＹ」從阻力變為助力？背後都有很多可以深思的部分。
「KY」一詞是從日文中的「不會讀空氣」(日語發音是Kuuki-Yom e-nai，Kuuki指的是空氣，Yomenai指讀不出來)直接翻譯出來的縮寫。空氣透明無色，看不到摸不著，在日文裡「空氣」除了空氣的意思外，還有周圍場景的氣氛和感覺等意。說一個人很「KY」，翻成白話點說，就是這個人搞不清楚狀況，不會察言觀色，不懂「識時務者為俊傑」，跟台語常用的「白目」味道有點接近。 日本的年輕族群使用這個名詞雖已有一段時間，但這個名詞普及起來是在去年日本前首相安倍時代。當時日本整個社會的焦點都在年金紀錄是否正確，和是否真能順利領到年金等，但安倍當時的施政重點卻在修憲和教育法等事，和一般人關心的焦點都不一樣，當時民間認為他不知人民所需，所以稱他「KY首相」。 看不到的東西要如何讀得到？這就有賴個人功力。雖然大家沒說出來、沒寫出來，但大家都知道在這樣的場合或時間點上該做什麼事，該如何表現，這就是「讀空氣」的力量。 從正面來看，不論在政治、企業或個人社交生活，如果能善加培養和運用「讀空氣」能力，很多時候能達到事半功倍的效果。 最近在日本流行的「KY度」測驗內容中，就列舉了要避免犯KY錯誤的5個關鍵能力，包括環境洞察力、人脈掌握力、會話柔軟力、TPO能力(TIME、PLACE、OCCASION──必須視時、地、物來對應的能力) 、及「空氣」支配力。 也就是說要培養自己對環境和人的觀察能力、正確掌握對方肢體語言和言外之意的能力、能夠及時做適當的應對、能因地置宜地在什麼樣的場合說什麼樣的話、以及更積極地反過來能夠主導場面、而不只是消極地溶入「空氣」中。 但如果過度在意「KY」，可能也會造成許多負面效果。對國家和對企業，該做的事不做，該說的話不說；在個人方面，缺乏真誠，只是耍嘴皮子，見人說人話，見鬼說鬼話，長久下來，殺傷力可能還遠超過「KY」。 例如政治上，一味只選些輕鬆易懂的話題來討好選民，卻不顧及國家社會長期該有的基礎建設和願景，成為只會討好大眾的民粹主義。企業裡沒人敢說真話，明明看到經營有缺陷，卻不敢適度表達自己意見，開會時也老是沈默是金，最後萬一企業倒閉，也只想著反正大家都一樣沒講，也不是只有我。
如果在「KY」和不「KY」間找尋平衡點，其實最重要的原則簡單地說就是事先「做功課」，也就是說要洞察局勢的前提是要事先深入了解對方或會議參與者的文化背景、組織體系、思考模式和做事方法，靈活應變，找出最有效的溝通方式，化守勢為攻勢，以最能為對方接受的方式，來適當表達自己想法，達成目的。 例如在日本，開會前的事先協調會可能是最重要表達自己意見的時候，正式的會議反而可能只是形式上的認可。此時要抓緊機會在事前協調會時充分表達想法。但如果在美國公司，正式開會時不發言可能被視為不用功、沒有準備，此時就必須充分表達自己想法。這些都是創造「空氣」的方式之一。
在全球化的風潮下，原本社會或企業裡的固有「空氣」裡也吹進了許多新風。如何恰當地「讀出」新的空氣，或者創造新的「空氣」，將是企業人的新挑戰。
(作者為日本達以安資產管理公司(DIAM)國際行銷部資深經理) 更多新聞請看「工商時報」

品牌創意策略引爆「張君雅效應」

品牌創意策略引爆「張君雅效應」　撰文‧今周刊李建興2008/9/17【字體】放大 正常 縮小

維力食品讓產品熱銷二億元的廣告奇蹟「張君雅」小妹妹可說是近三年來行銷界延燒最久的話題。張君雅的效應其實是一場場深謀遠慮的行銷操作，細膩的手法與橋段的安排，都是商品行銷的一大經典。而創意成功以及產品熱銷的背後，則來自一位功不可沒的幕後操盤手。 張君雅小妹妹，恁叨的泡麵已經煮好了，恁阿嬤限妳一分鐘回去呷；哪嘸，到時麵若爛去，伊是概不負責。」相信只要一念起這句廣告詞，許多人還是記憶猶新，清晰到讓人忘了，這竟已是二○○五年的老廣告。 廣告的威力，就像搽在女人身上的名牌香水，往往能為商品增添額外的魅力。但在廣告量爆炸的台灣，每年上千檔廣告，卻很少能像「張君雅」一樣，香氣久久不散，一揮發就是三年。 原因很簡單，因為張君雅從沒抽離你我的生活。飾演張君雅的簡嘉芸、黑貓姊的陳英方，以及負責念旁白的「恆春兮」，都已成為家喻戶曉的廣告明星；甚至近來還因簡嘉芸沒能繼續幫維力代言，引發官司而掀起軒然大波。目前，只要在Google一輸入「張君雅」的關鍵字，就洋洋灑灑有二十三萬七千多筆網路文章跑出；張君雅的公仔，有人以十倍的高價標下；而張君雅的圖案，更是學生、上班族ＭＳＮ超夯的表情符號。 強大的效應下，廣告中真正的主角「維力手打麵」播出後半年，就締造了一億六千萬元的銷售實績，是先前的二．五倍；至於今年上市的張君雅系列產品，更一夫當關，賣出了一千五百萬包，帶來了二億元的業績。憑著所謂的「張君雅現象」，在景氣蕭條中，維力竟能信心十足地設定營收成長二成的目標。 張君雅給維力的加持，就像當年豬哥亮的廣告，讓名不見經傳的斯斯躍為最耳熟能詳的藥品；以及吳靜嫻「慈母心豆腐心」的廣告，造就了中華豆腐第一品牌的地位。但再怎麼神話，從來沒有一支廣告，能讓商品開發出新品項、新品牌；張君雅算是個空前的奇蹟。 劉廣和接下幕後操盤大任

每個成功的戰略，必有一位深謀遠慮的謀士，而張君雅能占領消費者的心，操盤整起系列廣告的「我是大衛」廣告創意群總監劉廣和，絕對是重要角色。從整起廣告的產出，就可看出其為行銷留下深刻的著墨。 時間回到○五年，當維力總經理張天民找上劉廣和時，其實維力手打麵早已不是新產品，甚至也曾打過數檔廣告，只是始終未熱賣，因此劉廣和的任務就是「讓麵大賣！」 以拍攝龍巖人本父子篇、奇異果腳踏車篇而聞名，在廣告界素有「創意天王」的劉廣和，接到任務後並不急著創作，反而細細地分析手打麵的產品訴求、消費族群，並把前幾支廣告從頭看了一遍又一遍。他發覺，先前的廣告全在強調麵條有多麼堅硬、咬不斷，雖然道出了手打麵「麵Ｑ」的賣點，卻都不是消費者最在乎的事。 「商品行銷最常犯的錯誤，就是太從自己的角度出發，太自以為是！」因此劉廣和逆向思考，想想什麼是消費者最重視的泡麵經？他後來發現，多數人其實最擔心麵泡爛了不好吃，因此，整起廣告轉以「手打麵不會讓麵泡爛」的方向定調。 廣告有了脈絡，接著就開始尋找橋段的元素。劉廣和再次察覺，在手打麵前一檔廣告，太鎖定學生消費族，反而忽略了最常上賣場買麵的婆婆媽媽，根本弄錯了對象。因此他改弦易轍，轉以既鄉土又帶點Kuso的手法呈現，試圖同時囊括媽媽和學生族群。正巧，當時「恆春兮」一系列以村里復刻版廣播卡帶正在流行，劉廣和一聽，便告訴自己「就是他了！」就這樣，張君雅廣告有了初步的輪廓。 接著，劉廣和找來了擅於懷舊拍攝手法的導演陳玉勳，把場景拉到了復古風十足平溪老街，捕捉街坊鄰居互動的情境，片中少了商品自吹自擂的橋段，反而透過廣告人物的幽默逗趣，細細帶出商品特色...（精采完整內文請見《今周刊》612期，各大便利商店及連鎖書店均有銷售） 《今周刊》612期更多精采文章 封面故事：堅持不停扣 4步驟檢視投資組合／低點進場 當基金贏家 特別企畫：十年線摜破 長線買股價值浮現／冷靜布局熊市尾聲行情 話題人物：勇敢做大夢 不怕做傻瓜／「海角七號」導演魏德聖 碰壁100次也不放棄 特別企畫：渺小的起點 偉大的夢想／小生意搶救大生態 企業最前線：維力食品讓產品熱銷二億元的廣告奇蹟／品牌創意策略引爆「張君雅效應」 焦點新聞：美國財政部祭出六劑房市回魂丹／全球金融市場起死回生？ 高科技：擊敗三星、摩托羅拉之後／諾基亞下鄉決戰大陸「山寨機」 藝術投資：國際藝術市場超級新買家／俄石油大亨孤兒暴富的神祕傳奇 美商周精選：股價重挫但獲利強勁／亞洲五十強為景氣寒冬添暖意 老謝開講：從萬馬奔騰到休養生息——我們面對的世界經濟真相 本文章經《今周刊》授權刊登，更多內容請詳閱本期《今周刊》

伸頭一刀 縮頭一刀

伸頭一刀 縮頭一刀主管必修的明快決斷課 　　
人的一生，總是在遭遇困境、面臨危機中成長。是福不是禍，是禍躲不過，該來的總會來，這種「伸頭一刀，縮頭一刀」的心理建設，讓我們能坦然面對困境與危機，明快、果決、平靜、自然的放手一搏。
我永遠忘不了服役當兵時的一個故事：正式服役前集訓時，有一個同期學員剛結婚，正是甜蜜美滿的時候。從受訓開始，他就一直擔心，抽到不好的籤，被分發到外島服役，他害怕到不行，每天祈禱。我勸他：放心啦！真正不能回台灣的只有兩個名額，一個是我已忘了名字的小島，另一個是烏坵，就算抽到金門、馬祖，都還有機會託關係、找理由，回台灣探親。而我們同期的學員有近一千人，抽到烏坵的機會是五百分之一，你運氣不可能這麼壞。他雖然覺得有道理，但還是日夜擔心，每天愁雲慘霧。 　　
分發抽籤那一天，他在前五十位抽籤，他一上台，害怕到幾乎走不動，當他抽出籤來，司儀報出單位名字，台下歡聲雷動，因為他把烏坵的名額抽走了，別人就不用再擔心了。 　　　天下事，就是這麼不可思議，他害怕，惡運就真的降臨在他身上。而我呢？就希望去外島、去特戰部隊，愛冒險、愛挑戰，這是別人都害怕的，而我不怕，因此抽籤時一點也不緊張，偏偏我抽到別人最羨慕的單位──衛戌台北，在圓山過了一年四個月優閒的日子。 　　　　
從此我瞭解命運之神的個性，喜歡和膽小、害怕的倒楣鬼開玩笑，你越怕、越擔心，惡運越會降臨。你樂觀、你積極、你勇敢面對，好運就會來臨。　　　　
如果「伸頭一刀，縮頭也是一刀」無法逃避，那不如勇敢面對，做不到從容「就義」，那至少要能平靜自然，以免貽笑大方。 　　
團隊的成敗在於適時果決的判斷　　
做為領導人，面對危機時的明快與果決更為重要，因為你的決定，不只關係一個人的命運，更影響了團隊的成敗。多少企業經營者，都是在面臨危機時，瞻前顧後、猶豫不決，以致錯失了處理的黃金時間，以致萬劫不復！ 　　　　
仔細追究領導者猶豫不決、錯失時效的原因，除了個性上的性格軟弱，是無解的絕症外，其餘的原因都可以克服。而其中最重要的原因又分為三項：
（一）訊息不明、狀況複雜、無法判斷；
（二）情況惡劣、傷害嚴重、害怕問題加速惡化；
（三）自覺能力不足、無法處理。 　　　　
因訊息不明、無法判斷，導致猶豫不決，這是人之常情，解決之道，只有一途，就是把狀況弄清楚。最簡單的方法就是做一次完整的「未來情境模擬」，寫下所有已知的訊息，找出訊息的脈絡，並推測可能的演變；如遇到未知的狀況，則做出好與壞的判斷，分別推測其結果，以找出最後的答案。做完情境模擬後，不見得能立即找到答案，但至少狀況會更清楚，有助於下決定。
因情況惡劣、害怕傷害，導致猶豫不決，解決的方法更簡單，那就是，先想最壞結果會如何，並規畫善後。先把最壞狀況出現時的傷害想清楚，退路想好。如果你連最壞的狀況出現都能接受、都能處理，那你有什麼好猶豫的，大可放手一搏。 　　　　
組織內的「彼得原理」，講的不就是這件事嗎？能力不足的主管，被逼得挑戰更高的職位、更有挑戰性的工作。其實所有的主管都是在能力不足下，面對所有的事。 　　　　
面對危機、接受挑戰，是一個人永遠不可避免的事，人也是在危機與挑戰中成長。而領導者帶領團隊，如果沒有危機、沒有挑戰，這代表你做的事都是例行公事，而例行公事是不會有大成果，也不會有好績效，組織與團隊當然也就不會有高成長，也不可能得到好的回饋，只能「安貧樂道」過著安穩的日子。　　
後記
主管的猶豫、膽小，影響的不只是回報不足。想想你有多少日常工作，是因為上位者舉棋不定、猶豫不決，而讓你飽受煎熬，多走多少冤枉路。想想看，猶豫不決是不是無能主管的代名詞？你要做那樣的主管嗎？
有理三扁擔 無理扁擔三主管必修的公平裁判課
團隊要順暢運作，主管的協調、裁判，絕對是關鍵；但要裁判，一定是敏感、為難的事，判決結果也一定有人受益、有人不平，主管面對裁決，絕對要清楚、明白，不可是非不明；「有理三扁擔、無理扁擔三」，當對錯雙方一視同仁時，主管就是昏庸無能的人，團隊將分崩離析。
大多數的主管為了維持表面的團隊和諧，經常出現這種「各打三十大板」的是非不明 現象。公平裁判，還每一個工作者公道，是主管必備的基本能力。 　　
在我的職場生涯中，我永遠不能忘記的是一個血淋淋的畫面。在一個開闊的大辦公室中，兩位同事忽然大聲爭吵起來，緊接著就是其中一位同事，拿起桌上的茶杯朝對方砸過去，命中對方臉頰，眼鏡碎裂，血流如注。接著辦公室大亂，同事們慌張的拉開扭打在一起的雙方。
事實上，行兇的這一位同事是一位好好先生，他的粗暴行為完全出乎所有人的意外，事後他當然受到了應有的懲罰。但了解整個過程的其他同事都替他抱不平。因為他長期受到另一位同事的欺壓，但是主管卻從來視而不見，完全不處理，那天他終於忍無可忍，血腥的悲劇就發生了。 　　
英式橄欖球是我的最愛，在橄欖球場上打架的場景也屢見不鮮，關鍵就在於裁判。橄欖球講究全法衝撞，身體接觸頻繁，難免互相傷害，如果裁判明察秋毫，哨音明快果決，那麼打架的場景不會出現。但如果裁判猶豫不決，縱容小動作，那麼球員們就會自力救濟，打群架的事就一定會發生。
主管是糾紛的裁決者
裁判決定了球賽的氣氛與品質，也讓球賽能順利進行。同樣的，辦公室的主管，決定了組織的文化，也決定了職場能否在合理的規則下運作，主管就是辦公室的裁判，決定了辦公室能否和諧有效的運作。 　　
辦公室中的爭執難免發生，工作團隊成員之間難免有好惡、嫌隙，但是職場的規則、倫理，是每一個工作者必須依循的準則，而主管則是糾紛發生時的最後裁決者，也是秩序維護者。 　
「有理三扁擔，無理扁擔三」，則是主管最常見的毛病。許多主管生性善良，不忍苛責任何人；有些主管則基本上是非不明，事理不分；有些主管則根本是怕事的爛好人，看到麻煩，只會躲起來。這些人都有可能出現「有理三扁擔，無理扁擔三」的結果。 　　
理論上，任何糾紛一定有是非對錯，規勸、告誡、處罰犯錯的人，還對的人公道，是主管必須執行的任務。只有在極少數的狀況下，雙方各有對錯，才會出現各打三十大板的現象，這就是「有理三扁擔，無理扁擔三」的處理方法。不幸的是，大多數的主管為了維持表面的團隊和諧，經常出現這種「各打三十大板」的是非不明現象，這就是組織價值混亂，內部紛爭不斷的源頭。
還原真相，公平裁決
公平裁判，還每一個工作者公道，從例行的績效考核、升遷獎勵，到爭執、衝突時的排難解紛，這都是主管必須具備的基本能力。主管可能無法察覺辦公室所有發生的細節，但明確昭告周知團隊成員，要用辦公室倫理工作，合理相互對待，不得逾短，可以避免成員間爭執的發生。而一旦發生爭執，主管的哨音要即時響起，並明確裁斷是非，更可以顯示主管維持秩序，公平裁判的決心。 　　
「各打三十大板」，只是主管常犯的裁判錯誤之一，錯判、誤判與無知不明是另兩種常見的錯誤。在每一次裁判的過程中，主管一定要有足夠的耐性，仔細了解實況、過程與兩造的說法，有必要時要採取第三者的旁證，務期還原真象，避免錯判、誤判。至於因為無知而不了解組織內發生的糾紛，這就是主管更大的問題。如果一位主管連團隊內的衝突、糾紛都一無所知，這恐怕不只是不能公平裁判而已，你根本就是一位不進入狀況，完全不稱職的主管！
後記
辦公室中的爭執難免發生，工作團隊成員之間難免有好惡、嫌隙，但是職場的規則、倫理，是每一個工作者必須依循的準則，而主管則是糾紛發生時的最後裁決者，也是秩序維護者。 「有理三扁擔，無理扁擔三」，則是主管最常見的毛病。許多主管生性善良，不忍苛責任何人；有些主管則基本上是非不明，事理不分；有些主管則根本是怕事的爛好人，看到麻煩，只會躲起來。練習公平、果斷的裁判糾紛，是主管必修的課題。

餐車賣餐廳料理 賴建達開分店

餐車賣餐廳料理 賴建達開分店

【聯合報╱記者郭勝恩／嘉義報導】2008.09.14 02:47 am

賴建達從波尼塔餐車踏穩創業的第一步，他雄心萬丈表示還要繼續開分店。

記者郭勝恩／攝影

「雖然是小餐車，但我相信只要產品獲得消費者肯定，由小變大，定能闢出一片天。」賴建達聚精會神在他自己設計的別致「波尼塔」餐車前炸薯條，額頭汗涔涔，卻樂在其中。

嘉義市文化路中央噴水圓環土地銀行打烊後，傍晚5時30分，賴建達的餐車準時在土銀正門前營業，直到深夜11時收攤，有時顧客多，欲罷不能，回到家已是凌晨。

27歲的賴建達大學畢業，退伍後學以致用考上領隊及導遊證照，本來以為帶團出國有賺又能玩，但是景氣低迷，3天曬網1天捕魚，加上家庭因素，決定自行創業。

「到底要從那一行業做起？」曾在西式餐廳打工的賴建達深思熟慮後，腦海出現他愛吃的脆薯與迷迭香藍帶豬排，「就從脆薯和豬排出發，先抓住年輕人的胃，打下基礎，我一定會成功。」 不是餐飲科班出身的賴建達，產品又無知名度，創業初期難免面臨乏人問津的黯淡期，「我一點也不灰心，因為我對自己的餐點有信心，千里馬保證會遇到伯樂。」 的確，賴建達不厭其煩向顧客說明餐點特色，顧客等待時也看到他的堅毅與執著，就這樣口碑相傳，至今才1年餘，已站穩腳步，仁愛路的分店最近也要開幕。

賴建達的脆薯採用美國原裝進口薯條，口感酥脆，色澤金黃，他又精心調配醬料，例如蜂蜜芥茉起司培根、酸奶油起司及辣肉醬等，風味獨特，尤其蜂蜜芥茉最受消費者青睞，像戀愛的酸甜滋味，令人食指大動；藍帶豬排更以純手工製作，採用迷迭香與特製的醃醬，再包裹起司、火腿、培根、玉米等配料，讓老主顧也能在路邊攤嘗到餐廳的料理。

三鹿毒奶粉 流入九縣市糕餅業

三鹿毒奶粉 流入九縣市糕餅業

【經濟日報╱記者陳翌函、黃依歆、陳若齡／台北報導】2008.09.14 02:46 am

桃園縣衛生局人員前往龜山鄉新西蘭乳品台灣分公司倉庫，查封大陸毒奶粉，貼上封條禁止流出。
記者曾增勳／攝影
大陸三鹿牌毒奶粉事件，已延燒到台灣，波及台灣的烘焙產品市場，很多消費者嚇得不敢買麵包等烘焙製品。台北縣、台灣省及高雄市糕餅公會(13）日紛紛表示，將請同業提出奶粉產地證明，再由公會公告，讓消費者安心購買。 衛生署會協同桃園縣衛生局稽查人員，前往龜山鄉新西蘭乳品台灣分公司倉庫追查1,000包的進口毒奶粉下落，初步發現有605包奶粉已經分銷給10家經銷商，且已流入九個縣、市，不排除已製成麵包、糕餅及月餅。
糕餅業者指出，新西蘭乳品的奶粉與奶油在業界市占率曾高達八成左右，但由於價格偏高，令糕餅業者開始引進澳洲或南美洲的奶製品，銷量逐漸下滑，但迄今仍有六成左右的市占率。
進口大陸受污染三鹿奶粉的模里西斯商新西蘭乳品台灣分公司，提出聲明表示，已回收的393包奶粉將全數銷毀，經銷商庫存品則會就地銷毀。
新西蘭乳品台灣分公司協理張敏玲表示，此次是首度與三鹿集團合作，當初是因為其奶粉價格較低而進口，並不知道有污染情況，未來再也不會與三鹿進口任何原料。 張敏玲說，進口的25公噸全脂奶粉皆為坊間食品加工用途，並未製成罐或袋裝的嬰兒奶粉，在得知有奶粉受污染後，已根據出貨單，告知下游各經銷商儘速回收，目前共回收393包，將會在廢棄物處理公司上班後全數銷毀，而未回收的600多包奶粉則在衛生署要求下，於各經銷商及其供應下游處發現後就地銷毀。

泰山茶葉品牌 三年拚賺1億

泰山茶葉品牌 三年拚賺1億

【經濟日報╱記者林茂仁／台北報導】2008.09.15 02:37 am

泰山企業第三代喜威世公司茶葉事業群總經理詹晉嘉。記者林茂仁／攝影泰山企業集團自創茶葉品牌「御奉」，今年首度進駐百貨公司設立專櫃，半年以來已開出四個專櫃及五個臨時櫃，預估三年內茶葉相關商品的營業額要突破1億元，成為泰山另一項明星商品。
泰山的茶葉品牌「御奉」是由百分之百100%持股的喜威世公司負責，去年喜威世整併建泰及品泰等子公司後，今年積極擴大茶葉產品布局，以往茶葉主要外銷到美國、日本及中國大陸等地，今年則首度在台設立品牌專櫃，營業額出現快速成長。
喜威世公司茶葉事業群總經理詹晉嘉表示，御奉定位在中高價位茶葉品牌，不走傳統茶商通路，專攻百貨公司專櫃，以時尚和健康的訴求，拓展喝茶的年輕族群，目前三大主力茶葉是潽洱茶、烏龍茶及複方茶等，其中複方茶吸引不少女性上班族青睞。
詹晉嘉指出，經營茶葉市場已有四年，以往都是外銷到海外，一年營業額僅1,000多萬元，隨著海外市場打響名號，進軍國內走中高價位路線，讓產品多樣化及升級後，國內銷售業績已與外銷業績不相上下，預期未來幾年將邁入快速成長期，三年內茶績要挑戰1億元。
御奉在台北、桃園、新竹及台中有四個百貨公司專櫃，因應中秋節送禮旺季，加開五個百貨公司臨時櫃，雖然還在打品牌階段，但御奉獲得三項德國IF設計大獎的包裝設計，成為許多公司送禮的時尚選擇。
據了解，茶葉的毛利率高達50%以上，若是特定的茶葉品種或知名產地，銷售毛利率更高，遠比一般便利商店販售的茶飲料毛利率30%高出很多，讓泰山集團積極投注資源，塑造御奉成為泰山集團旗下的明星商品。
詹晉嘉表示，隨著茶飲文化興起，歐美等大型超市販售茶葉相關產品的區域不斷擴大，御奉外銷的業績也大幅成長，包括新加坡及加拿大等地業者正積極洽談代理銷售，未來成長速度還會更快。

CEO視野》人對了，就對了…

CEO視野》人對了，就對了…

【經濟日報╱▉賴盈如】2008.09.15 02:37 am
從生產吸管、資本額400萬元的小工廠起家，到如今客戶涵蓋大陸、東南亞知名飲料業者，宏全國際一路走來，倚賴的是「對的人」。 「人對了，就對了。」宏全國際集團總裁曹世忠說：「『企』字去除『人』，就是『停止』運轉。」他強調，人是企業的命脈，唯有「對的人」，才能提升組織效率、達到經營策略共識，並順利推展企業文化。
深信人才教育與精進是企業成功的基石，曹世忠相當重視人才的選用與培育。 宏全用人，無論是基層員工、中高階主管，都須符合特質與態度上的要求，再給予持續的教育訓練，激發他們的優質潛能。 曹世忠認為，對的人並不是書讀得多、讀得好，或者工作經驗豐富、在公司待得久，「『三心』才是宏全選才的基本條件。」
具備「品德的安心」、「能力的放心」、「對團隊無私的忠心」，就會關心同事，與企業同心。 願意關懷同事、部屬、上司，且能與企業齊一心志，自然能和別人相處甚歡、互動良好，且樂於溝通、共同商討，如此，「人力就是企業長期保持盈利的資產。」曹世忠強調。
宏全求才，除了考量特質，也重視態度。出身小工廠業務員，從基層做到總裁，曹世忠認為，成功者從不會認為自己所做的事，是簡單的小事。「沒有卑微的工作，只有卑微的工作態度。」他相信，態度決定工作的表現，態度比能力更重要。
選用對的人後，還要加強教育訓練以精進人才實力。「事的品質要提升，必先拉升人的品質；人的品質要提升，必先辦好教育訓練。」曹世忠說。 他秉信松下幸之助所言：「教育訓練費用很貴，但不教育訓練，費用會更貴。」
一再提醒員工，企業人唯有持續的接受教育與訓練，才能帶領企業走對方向，進而促成組織共識，凝聚團隊和諧氣氛，建立公司系統制度，營造企業優質文化。 「宏全人須充分認知產業特性、前景及未來，並經常受訓及吸收市場資訊，轉化為推動宏全前進的執行力。」曹世忠堅信，「人」是維繫公司持續跳動下去的唯一心臟。

企業文化》團隊力

企業文化》團隊力

【經濟日報╱▉賴盈如】2008.09.15 02:37 am

團隊合作已成為跨部門、跨國界的工作方式，日商企業用人尤其重視團隊合作力。 人才仲介業者保聖那（PASONA）管理顧問公司台灣分公司總經理許書揚發現，日資企業相當重視團隊力，聘用員工的先決條件是：具備團隊概念。
長期任職日商企業的保聖那台灣分公司顧問郭德儀說，或許是日本人的民族性使然，「日商比較注重團隊精神，不主張個人主義。」
他提醒年輕人，強調個人的能力表現，的確可能因為凸顯個人特色，使得自己在眾多應徵者中，令人印象深刻、進而脫穎而出。 然而，他指出，進入日商工作必須明白，日本人大多不在會議上提出個人見解。即使個人主張正確，也要在開會前先行溝通。 在會議中提出想法前，先做全體意識的溝通，是日本的職場文化。此外，日商也很重視新進人員的報告、連絡、相談。 也在保聖那台灣分公司擔任顧問的清高珠美說明，日商主管認為，報告、連絡、相談很重要，員工有這樣的工作態度，至少代表他們有基本的團隊意識。
很多時候，工作上發生的小事情，可能影響團隊的運作，「要在事情擴大、無法修正前，就向主管報告。」郭德儀表示，這不意味員工推卸責任，而是大家一起分擔責任，運用團隊力共同解決問題。
在日商企業工作，工作上有不滿意之處，或有想與上司溝通的事，也切忌在工作時間發聲。郭德儀建議，此時應利用下班時間與主管喝酒，與他私下相處時才提出來。日本諺語「溝通就是乾杯」，即指白天是工作時間，個人的發展、意見或抱怨，就利用下班時間再談。
愈懂得掌握、運用團隊力的人，愈能成為未來的企業領導人。想進入日商工作的年輕人，要有「英雄淡出、團隊勝出」的體悟。

職場觀察》早安管理學

職場觀察》早安管理學

【經濟日報╱齊瓦哥】2008.09.16 03:26 am
每天進辦公室的第一件事，就是向別人問早，同時聽到很多人向自己問早。問早並不是公司的規定，而是同事之間心中還有對方。
教育界廣為流傳的「優秀是教出來的」一書，描述作者克拉克教書的第一年，就有家長受不了他對小孩的嚴苛管教，打電話叫警察來捉他。
但五年後，他卻榮獲「全美最佳教師獎」，也是唯一被美國總統接見過三次的小學老師。他有多神呢？只要隨便放30名學生在他班上，不管從前成績、操行如何，他都能把他們教成優等生。 他的管教方法共有55條，其中包括與大人應對，要有禮貌，有分寸；與人互動，眼睛要看著對方的眼睛；別人有好表現，要替他高興…，都是很普通的生活規範，包括第47條：不可以帶「多力多滋」來學校。我原本以為是多厲害的管教方式，卻是如此簡單，仔細一想，才恍然大悟！ 這55條黃金定律全都指向一個觀念：「心中要有對方！」當你向別人問早，周遭環境瞬間從冰冷無情變成溫暖有情，這就是克拉克的神奇之術、成功之道。 從一聲「早」，還可以聽到不同的訊息：

觀「昇」；從一聲「早」可以判斷誰的氣勢強，可派他去開拓市場。
觀「降」：運勢下滑的人，不適合處理關鍵性案子。
觀「強」：強勢的人，可以鎮住大場面。
觀「弱」：弱勢的人，要加強其信心。
觀「常」：穩定的人，漸漸委以大任。
觀「異」：心中有鬼的人，或偷了公司文件的人，問早時眼神會閃躲。
觀「情」：戀愛的人，問早彷若花開滿山；暗戀你的人，則會加送一份早餐。
觀「離」：想要跳槽的人，問早音量小，卻堅毅有力。
觀「遠」：心中與你有暗結的人，問早時臉不會全部出現。
觀「近」：想親近你的人，問早時整個身體會出現一半以上。
觀「聚」：精神集中的人，問早時手會不自覺的舉高。
觀「渙」：分心的人，在問早時雙手容易下垂，或是左右搖擺。
觀「喜」：剛結婚的人，問早時臉部會有很奇怪的傻笑。
觀「慧」：有智慧的人，問早時會自然而親切的鞠躬。
觀「怒」：心中有怒氣的人，會在很遠的地方問早。
觀「怨」：心中有怨的人，會經常以遲到為由，躲避問早的時間。
觀「鬆」：懂得放鬆的人，問早時會隨口跟你聊上幾句。
觀「緊」：緊張兮兮的人，習慣三個急促連音「早！早！早！」。
觀「禍」：大禍將近的人，常會忘記剛跟誰問過早。
觀「福」；在問早之前就把早餐吃完的人，福氣比較旺。
一聲「早」，學問可不小！除了問早之外，還要多說「謝謝」。
有些辦公室走道很狹，有人讓路，應該心存感激，說聲謝謝。
我常研讀兵法、管理、行銷、創意相關書籍，最後發現：「沒有感情，真的成不了高手！」而感情從何而來？從心中有別人開始。

品牌故事》寶鉑表 矛盾行銷 詮釋頂級

品牌故事》寶鉑表 矛盾行銷 詮釋頂級

【經濟日報╱王純瑞】2008.09.16 03:26 am

圖／鄭京
一只手表從500元到5,000萬元不等，價格差距十萬八千里，手表市場兩極化、M型化現象，非常明顯。一只100萬元以上的頂級手表，如何成為富豪的最愛，除了考驗各廠商的品牌策略、行銷手法，更是製表技術、工藝設計、機芯開發的另一場高度精密競賽。
頂級手表一向鎖定富豪、VIP客戶，全力促銷，行銷手法既要奢華又要低調，要私密也要多元化，如此精緻但互相矛盾的行銷術，挑戰頂級手表品牌經理的通路、行銷策略，也是展現「品牌思惟」的訴求。
創立於1735年的寶鉑表（Blancpain），已有273年歷史，是全世界歷史最悠久的鐘表品牌之一，也是國際知名的頂級手表品牌，更是全球「富豪行銷」的高手。
配合全球鐘表市場集團化趨勢，2003年瑞士斯沃琪瑞表集團（Swatch Group）決定，收回台灣寶鉑表經銷權，在台灣成立分公司，改採直銷策略，執行全球規格一致的富豪級行銷策略。
台灣市場發燒在操盤手張正勳的規畫下，台灣陀飛輪腕表銷量，超越其他地區。當時擔任台灣浪琴表副總經理的張正勳，接手浪琴表品牌經理才一年半，正是全力開疆闢土、兵荒馬亂之際。但是，她以傑出的業務能力、超級業務員的行銷風格，大受瑞士總公司青睞，直接指名她兼任台灣斯沃琪瑞表寶鉑表副總經理，是該集團唯一兼掌浪琴表、寶鉑表二大品牌的操盤手。2003年10月，張正勳抱著「先代管寶鉑表半年」的心態，一肩挑下老闆口中的「二大掌上明珠」（指浪琴、寶鉑）開拓台灣市場的重責大任。
沒想到，不服輸的個性，加上一波波出其不意的奢華、低調行銷手法，張正勳在台灣頂級手表市場一戰成名，並且把高級手表（浪琴表）、頂級手表（寶鉑表）的行銷術，發揮的淋漓盡致。張正勳接手寶鉑表品牌經理第一年，市場並不景氣，但她規劃一場又一場的富豪行銷，令客戶大開眼界，2004年就在台灣賣出約30只陀飛輪腕表，2005年增加到40只；2004年寶鉑表業績比2003年成長三倍，表現一枝獨秀。也就是說，寶鉑表每年出廠的陀飛輪腕表中，有十分之一銷往台灣市場，張正勳的超級行銷能力，讓台灣陀飛輪腕表銷量勇冠其他地區，一向被瑞士總部視為「開發中」的台灣市場，一躍為寶鉑表「熱門」市場。
張正勳談起寶鉑表的品牌故事，如數家珍。她說，Blancpain發源於瑞士山區小鎮Villeret，由JehanJacques Blancpain創立，歷經273年歲月洗禮，堅持只生產高品質機械表，其中最貴的表款是1991年發表的六項複雜功能表1735系列，二年前售價2,400萬元。這款1735手表系列，全球限量30只，台灣賣出兩只，其中一位買家是裕隆集團董事長嚴凱泰。
極奢華很低調打點富豪客戶，既要掌握私密性，更不能忽略行銷策略多元化。張正勳說，寶鉑表的品牌風格是「低調、貴氣且有品味」，客層以醫生、企業家第二代及金融業人士、政治領袖為主，例如前總統李登輝、俄羅斯總統普丁、嚴凱泰、宏仁集團總裁王文洋、英國皇室，都是寶鉑表的愛好者。
性感女星安潔莉娜裘莉6月待產時，在寶鉑表坎城專賣店買了一只「五十噚」陀飛輪潛水表，送給布萊德彼特。這也成為寶鉑表的最佳代言。
由於寶鉑表的客層集中在金字塔頂端，張正勳一向配合總公司，採取奢華、頂級的富豪級行銷手法。更重要的是，台灣VIP客戶極重視私密性，講究專屬性，她安排的VIP專屬活動，成為寶鉑行銷的致勝策略之一。
以1953年推出、價格不菲的「五十噚」陀飛輪潛水表來說，張正勳指出，如何把「五十噚」這只表的品味、價值、品牌思維傳遞給消費者，成為寶鉑表的第一道行銷考驗。
寶鉑表與英國、西班牙、摩納哥等皇室關係良好，尤其與摩納哥王室關係深遠，連續八年贊助摩納哥遊艇展，多次以摩納哥為主題打造限量表款，2006年更推出摩納哥帆船秀紀念表，全球限量七只，定價484.3萬元。
VIP級超禮遇服務國際富豪，帶客戶參加遊艇展，摩納哥親王把表送到你手上…這款限量腕表以全新的「五十噚」飛返計時碼表為基礎，運用特殊的密封墊圈機制，讓計時碼表的操作按把完全防水，在300公尺深的海底也能操作自如。附加於計時碼表上的飛返功能，更是寶鉑表最擅長的經典製表工藝之一。
張正勳看好台灣富豪的消費力，親自帶領VIP赴摩納哥參加遊艇展，這是台灣買主首次參與國際級富豪團的活動，買主一旦下單採購，就可以現場和寶鉑表金雕大師討論表背自動盤雕刻圖案，並從摩納哥親王亞伯特二世手中接下這只限量表，享有貴族般的禮遇。
張正勳說，有位不願曝光的台商，特別要求寶鉑表瑞士總廠，在表的背面刻上自己的名字及公司的名稱，使得手表更具紀念價值。
另一位買家則把母親的照片交給寶鉑表，要求在表的背面刻上母親的雕像和名字，成為他懷念母親的專屬表。
當時，反應敏銳的張正勳主動向寶鉑表瑞士總廠要求，把刻在表背的買家母親雕像石膏模，完整保留下來，送給這位買主。
除了富豪級的行銷手法，值得一提的是，機芯是鐘表的靈魂，一切計時運行乃至於複雜功能，都源自這顆結構縝密的機件。機芯設計能力，更是讓寶鉑表坐穩頂級表的關鍵之一。形容機芯是頂級手表的心臟，半點不誇張。
寶鉑表不但具有自製機芯的能力，甚至為其他頂級品牌「代工」。張正勳說，寶鉑自製機芯有一股特別設計或獨到見解，一如不同人有不同個性，這也是挑剔的玩家喜歡的「品牌思維」。一般機芯的尺寸約2至3公分，基礎機芯零件數至少百餘個，複雜功能的表款，零件上千也不足為奇。

零件安排難度高不說，優質品牌對機芯零件的打磨、拋光、雕花更是講究，換句話說，高檔機芯必須內外兼俱。機芯裝配環環相扣，從擺輪、游絲材質或設計、振頻到微調方式，每個環節都必須縝密無誤。張正勳表示，寶鉑表Cal.13R0自製機芯就以鈦金屬擺輪、螺絲微調機制、八日動力三發條盒、雙層游絲相互搭配，這樣的組合的確有許多過人之處。
另外，張正勳還結合高爾夫球場、賓士汽車等VIP客戶，舉辦各種富豪專屬活動，透過異業結合策略，把頂級手表與運動、商務等金字塔頂端的消費者結合在一起，開發下一波潛力客戶，也為寶鉑表創造明日的富豪行銷客戶群。

用設計巴結消費者　撰文＝楊倩蓉2008/9/16【字體】放大 正常 縮小

大環境不景氣，想從愈來愈精明的消費者口袋掏出錢，除了削價競爭的紅海策略，設計力與策略加乘，成為企業尋求商機的另一個藍海策略。 今年7月，國際知名設計大師Karim Rashid應國內珠寶廠商之邀訪台，他當年因設計一款價格僅4.99美元、名為「嘉寶」（Garbo）的塑膠垃圾桶而聲名大噪，這次來台除舉辦跨界作品個展，Karim Rashid也首度與國內珠寶廠商合作，推出創意時尚珠寶精品。
奇松國際營運長顧奇明指出，國內珠寶商為求生存削價競爭，去年倒了兩千多家。台灣市場競爭激烈，奇松國際決定跳脫價格競爭、開拓台灣以外的市場，以設計做為國際通路的敲門磚。 「我們一定要找出藍海，那就是設計。
世界知名百貨公司都認識Karim Rashid的名字。」顧奇明說，同樣的價錢與功能，消費者會選有設計感的產品。 設計感讓商品物超所值除了高價精品需要設計感，平價的日常用品更需要設計。 極力發展街頭巷尾美學的統一超商，今年從公仔行銷戰裡抽身，全力發展自有品牌。
以設計力為主要賣點，自去年8月底投入發展自有品牌，以日本優秀設計師的包裝設計，與同類商品區隔，讓消費者感到物超所值。例如袖珍型面紙雖售價不高，統一超商仍請來日本知名插畫家古夜冬考設計包裝，提升質感。
日本知設計師卷波宰平也率領工作團隊，為統一超商設計各種冰品。卷波認為：「消費者在購買商品時，會因為五感上的喜好而掏錢。」所以愈是不景氣，設計師更要用五感（視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺）幫消費者思考，如何設計出兼具功能與美感的商品。
事實證明，自有品牌上市以來，光是17元茶飲就締造3200萬瓶的銷售佳績，同樣是平實價位的抽取式衛生紙，經過日本設計師包裝後，銷售量也超過30萬包。 統一超商商品部副部長黃玉真說，設計力模仿不易，是發展自有品牌的主要動機。此外，一年投入3000萬元設計費，也意味統一超商不但賣便利，更要賣設計。
企業競相發展美學競爭力這幾年，即使全球都面臨不景氣的現況，泰國與韓國卻透過積極發展的設計工業，找出國家的競爭力，更何況鄰近日本，向來以設計力在世界占有一席之地。 在市場不景氣之際，或許更加需要好設計來突圍，不少企業已看出設計這塊商機。
國際知名設計公司「frog design」的策略執行長Ravi Chhatpar，去年9月在《哈佛商業評論》〈設計與策略同步〉( Innovate Faster by Melding Design and Strategy)一文中指出，傳統產品策略方式是「線性」進行，也就是行銷人員先發想，再整合其他各部門意見，最後經過高層拍板同意後，才交給設計師執行。 Ravi認為，這種方式會導致公司無法迅速掌握市場與消費者喜好的快速變遷，唯有讓設計師一開始就參與整個流程，才能讓企業更早找到市場契機。
只是，國內企業在發展產品設計力時，為何傾向尋找國際設計師？ 顧奇明說，台灣設計師在國際能見度較低，如果要打開國際市場通路，初期階段就非得起用國際知名設計師不可。
統一超商發展自有品牌至今已達280個品項，其中雖不乏本土設計師作品，不過黃玉真表示，日本設計師接案能力強，團隊合作佳，讓她印象深刻。 那麼，台灣設計師又是怎麼看？「台灣當然有好的設計師。」旅美設計師李根在無奈表示；只是，在台灣做設計就像是到高山上開一家小雜貨店，你必須親自到那裡，才會看到他們的商品。 原本在國內從事設計的李根在，2000年以後，設計業一片慘澹，企業要砍預算，設計首當其衝。李根在說，參加國外競賽是提高自己設計作品能見度的方法；在屢獲各項國際大獎後，如今他已經能夠獨當一面，到世界各地接案。 李根在選擇往國外發展，「清庭」生活精品店負責人石大宇分析，景氣不好，本土設計師很難過日子，台灣設計師多半只能待在3C產業設計商品，並無太多機會來設計生活物件。 為了增加台灣設計師的能見度，原本只網羅世界各地知名設計師作品的「清庭」，這幾年也開始在門市引進台灣設計師作品，希望藉此鼓勵他們投入時間，多元創作。
Karim Rashid說，好設計有一種魔力，消費者會因為選擇它進而改變全面的生活。好的設計師也能扮演企業魔術師的角色，在不景氣的時代，產品更需要透過設計為企業加分。
本文章由「３０雜誌」授權刊登，更多內容請見本期３０雜誌

活用SKAD原則，找出適用人才　《經理人月刊》2008/9/16【字體】放大 正常 縮小
研究發現，員工若是工作3～6個月就離職，則企業必須重新招募、訓練人才所付出的成本和損失，將高達應試者月薪的6～7倍。
由此可見，企業應該找尋的是「最合適的人才」，而非「最優秀的人才」。 不過，企業在徵才過程中，究竟該如何才能快速又有效地找到對的人？
曾在鴻海、光寶等企業擔任過人力資源主管的賴旺根指出，透過SKAD的標準與規範來選才，將有助於主管了解應試者過去的工作經驗，進而預測其未來的發展模式。
SKAD是由4個指標所構成：
1.技術（skill）：
「工作經驗」不等於「工作能力」。欲了解應試者的工作能力，應該探詢對方在過去的工作經驗中做過什麼、是用什麼方式達成任務、成功達成任務的關鍵是什麼，以及如何分配工作時間等。同時，也可間接向應試者之前的主管、同事查證，以更精確地評斷其工作能力和績效。
◎面試題目範例：你認為要完成此項工作必須具備什麼特殊才能？
2.知識（knowledge）：
除了工作技術和能力，應試者還要事先了解工作規則、規章制度，以及將來所需的專業知識和管理技能。此外，應試者閱讀的書籍也是參考指標，由此可判斷對方是否不斷地提升專業知識。
◎面試題目範例：請舉例說明你如何學習一門技術，並且應用在實際工作中？
3.能力（ability）：
也有人稱為「職能」（competency），是指一系列的知識、技能、行為特徵與其他個人特性的總稱。在選才過程中，可透過一些測驗進行評估，例如，智力測驗（IQ）可用來衡量應試者的心智能力及必備的基本學習智能，語文測驗則可測出應試者的外語能力，並做為將來企業國際化發展的指標。
4.可適任的工作（do）：
可分別從過去的經驗、現在可執行的工作及未來潛力，來評估應試者適合擔任何種工作。
＊過去的經驗：從應試者過去的工作表現與個人優勢，推估其日後的適任性與發展性。 ＊現在可執行的工作：應試者過去的簡歷或工作經驗摘要，會呈現其現在可執行工作的能力及穩定度；而過去選擇工作的模式，也可清楚反映其格局和擔當。
＊未來潛力：過去的績效和未來的表現密不可分。透過有效的方法，了解應試者過去的行為，是很重要的篩選步驟。因此，除了面談和測驗之外，面談主管更要細心查閱履歷表內容的真實性，以及所反映出來的訊息。 此外，面談主管也可以先檢視各項職缺的實際需求，如工作說明書、職務說明書等，進一步確認應試者的工作能力。
（取材自《一軍策略》，商周編輯顧問。） 本文章由「Manager Today經理人月刊」授權刊登，更多內容請見本期Manager Today經理人月刊